Патрик Хајзман „Кога станува збор за храната, јас го ценам квалитетот - не квантитетот
Сите знаеме како функционира исхраната - во теорија. А сепак, во пракса често има проблем. Дали секогаш јадете здраво, богато со витамини и разновидно како што треба? Ако е така: Честитки, продолжете така! Ако не - воопшто нема проблем. „Вие сте како мнозинството. Повеќето луѓе немаат проблем со знаење, туку проблем со имплементација “, вели од искуство тренерот за исхрана Патрик Хајзман. Тие исто така имаат постојана борба помеѓу главата и стомакот. Вашата глава знае дека треба да јадете повеќе овошје и зеленчук. Но, вашиот стомак сака чоколадо. Дали сте запознати со тоа?
Јадете сито. Во спротивно, вашиот стомак ќе ве турка на следниот извор на храна.
Се разбира, знаеме кој победи најмногу во борбите: обично цревата. И така, се поставува најважното прашање, како да ги натераме нашите храбрости да го направат она што главата го има на ум. Тренерот, тренер за фитнес и забавувач Патрик Хајзман го знае одговорот: „Тоа е можно само ако секогаш јадеме ситост. Затоа што ако не го сториме тоа, нашиот стомак негодува и негодува и нè вози до следниот извор на храна “.
И на следниот извор на храна, претпочитаме да се третираме со многу калорична храна. Експертот знае: „Затоа глупостите како FDH не работат. FDH не значи дека јаде половина. Се нарекува фрустрација од глад. Ова е точно како функционираат повеќето диети. И во одреден момент сме целосно фрустрирани и не можеме повеќе да се држиме “.
Патрик Хајзман: „Протеинот нè одржува сити долго време“
Значи, дури и ако сакаме да ја намалиме телесната тежина, мора да јадеме - на таков начин што има добар вкус и ве држи сити подолго време. Во комбинација со обука за издржливост и сила, ние создаваме дефицит на калории на овој начин. Сепак, треба да бидеме многу внимателни да не трошиме премногу јаглехидрати. Патрик Хајзман: „Јаглехидратите предизвикуваат валјак за шеќер во крвта. Наместо тоа, тој е протеин кој не држи сити долго време и треба да консумираме повеќе. “Weе се вратиме на ова подоцна, зошто рибите и месото се толку добри снабдувачи.
квалитет не квантитет
Но, дали секогаш мора да биде месо? Патрик Хајзман: „Мислам дека етички убедените вегетаријанци се добри. Затоа што имам чувство дека ставот на многу јадечи на месо веќе не е исправен. Повеќето од нив се задоволни кога килограм мелено месо чини помалку од конзерва храна за кучиња. “Се разбира, тоа не може да работи.
Затоа важи златното правило: јадете помалку месо и фокусирајте се на квалитетот наместо на квантитетот. Патрик Хајзман исто така се опишува себеси како вегетаријанец со скратено работно време. Експертот знае што е добро за нас и има почит кон секој што не е само вегетаријанец, туку и веган: „Се восхитувам како веганите упорно не јадат никакви производи од животинско потекло“.
Добавувачи на животински протеини
Но, дали добавувачите на животински протеини се генерално лоши? И, како се чувствува Патрик Хајзман во врска со млекото? Тој вели: „Млекото е во ред за оние што можат да го земат. Не треба да цицате крава секој ден, но млечните производи се во ред во умерени количини. “Омилениот извор на протеини за експертот за спорт и исхрана, очигледно е јајца - со жолчки.
Патрик Хајзман смета дека лошиот збор холестерол е јасно преценет. Наместо тоа, тој знае дека жолчките се многу здрави. Содржи бројни хранливи состојки за кожата, косата и ноктите. Патрик Хајзман: „Протеинот е шминка одвнатре.“ Протеинот е вистински таен рецепт и за очите. Експертот објаснува: „Постои таканаречено жолто место на мрежницата, точката со најголема острина на видот“.
Оваа острина на видот се влошува како што стареете. Сепак, белката од јајце помага да се забави овој процес: „Ако сакате да изгледате убаво до старост, треба да го јадете целото јајце со жолчка. Бидејќи во него има заштитни материи кои ја штитат токму оваа жолта дамка. Или накратко: јајцата ги штитат остри очи. Затоа, ве молам, уживајте во јајцето за појадок и три во неделите “.
Добавувачи на протеини од зеленчук
Покрај добавувачите на животински протеини, секако има и извори на зеленчук. Тука спаѓаат, на пример, мешунките, како грав, леќа и грашок, производи од соја и ореви. Патрик Хајзман: „Оревите имаат многу висококвалитетни масти. Оревот особено има многу омега-3 масни киселини, кои се многу вредни за мозокот. "Професионалецот за исхрана апелира:" Јадете повеќе ореви - по можност неколку на ден ".
Значи протеините го промовираат мозокот, особено креативното размислување. Но, тоа може да направи уште повеќе, како што известува Патрик Хајзман: „Кога се забавуваме со нешто, нашето тело го ослободува мотивациониот хормон допамин. Тогаш имаме вистинска забава во синапсот во фронталниот лобус. Хормоните за среќа прават полонез низ телото. “Да го кажам едноставно: малку протеини, малку допамин. Многу протеини, многу допамин и уште повеќе добро расположение.
движење и спорт
Најголемата продавница за протеини се нашите мускули. Треба да вежбате доволно за да може редовно да се надополнува. Сепак, не станува збор само за правилно движење во вид на издржливост. Тренингот за сила е барем исто толку важен како и тренингот за издржливост. Патрик Хајзман: „Тренингот за сила е многу ефикасен, особено кога тренирате стомачни мускули. Треба да го правите ова редовно за да останете во форма. Значи, моите едноставни совети се: Јадете повеќе протеини, дајте малку повеќе гас за време на вежбање и фокусирајте се повеќе на тренинзи за сила “.
Совршен ден
Звучи лесно, нели? Но, што ако добро познатиот проблем со имплементацијата сега се врати назад. Кога вашето знаење е таму, но вашето послабо јас е посилно? Патрик Хајзман: „Сите ние сме суштества на навика. Затоа не работи радикално да се смени сè, од еден на друг ден. Постои причина зошто јадеме како што јадеме: Бидејќи храната честопати е исто така емотивно поврзана. И оваа врска не може едноставно да се прекине отсега “.
Но, експертот има решение: „Изберете еден ден од неделата што треба да биде вашиот совршен ден. И на тој ден, вие правите колку што можете повеќе. Сега овој ден се повторува недела по недела. По четири до пет недели, ќе се чувствувате поинаку на тој совршен ден: моќен, исполнет и фокусиран. Во текот на другите денови од неделата можете да се пуштите “.
И, сега се случува нешто возбудливо: автоматски ќе ги пренесете специјалните активности на совршениот ден во другите денови. Патрик Хајзман: „Исто така, одлично ми функционираше. На крајот на краиштата, здравата исхрана не е наука за ракети. Сепак, на крајот, исто така е точно дека животот не е тест за киселина. Храната мора да има добар вкус и да ве држи сити долго време. “Гледате, со неколку практични трикови може да се стави крај на вечната битка помеѓу главата и стомакот. Сега ти е редот, пробај!