Патување со авион Откријте каков вид на храна се препорачува за време на летот; МУСЕЛ ТВ

Очигледно е дека патувањата со авион станаа почести кај многу луѓе. Мултиплицирање на рутите за летање, воведување нови авиони на пазарот и подобрување на услугите на бродот во високо конкурентна средина се само неколку од прашањата што го поддржуваат претходното тврдење. Без разлика дали станува збор за патување во личен или професионален интерес, со или без страв од летање, првиот контакт со авионот се остварува визуелно, преку „изложбата“ на аеродромот.

Неколку минути по полетувањето, кога авионот достигна висина на крстарење и автопилотите во голема мерка ја презедоа контролата над леталото, повозбудливиот пулс на некои патници има тенденција да се врати во нормала, во врска со намалувањето на брзината на погонскиот систем. Од една страна, на надморска височина од околу 10.000 метри, нашата перцепција за светот многу се менува.

Од друга страна, дури и храната што се служи во авионот, различно се перципира од пупките за вкус кога сме на голема надморска височина, во средина под притисок. Меѓу другото, ова е заклучок од неодамнешните студии организирани на Институтот Фраунхофер во Германија. Истражувачите вклучени во проектот покажаа дека сетилото за мирис не работи оптимално како на земја, а рецепторите одговорни за идентификување на солениот и сладок вкус ја намалуваат нивната ефикасност за 30%.

Бидејќи за вкусовите не се дискутира, сега вниманието го насочуваме кон нутритивно важните квалитети што храната што ја избираме (доколку ја има оваа опција) мора да ги исполнува на бродот.

Според г-дин Херман Фрејданк, вистински MasterChef одговорен за подготовка на менија за позната авиокомпанија, препорачливо е да се фокусирате првенствено на храна базирана на „лесни“ протеини: на пример, јајца (наутро) и пилешко или риба (на Ручек) Зеленчук исто така се препорачува, но со некои исклучоци: карфиол, брокула, грав, грашок, бидејќи тие можат да имаат непријатни ефекти врз дигестивниот систем. и другите патници.

Во шега, стјуардесата го прашува Гигел дали сака да служи ручек и тој прашува што може да избере. „Да“ или „не“ е сувиот, деморализирачки одговор што го добива. Сепак, да бидеме оптимисти и да претпоставиме дека имаме мени од кое можеме да избереме некоја храна по наш вкус.

Но, кога ќе се појави жед, која ќе биде најефективната опција? Освен „традиционалните“ пијалоци со или без алкохол (кои во вишок се сериозно штетни за здравјето, без оглед на надморската височина), можете ли да се одлучите, на пример, за пијалок на ѓумбир? Г-дин Фрајданк вели дека тоа е многу добар избор, особено ако патувањето со воздух (или пат) не е по вкус на нашиот стомак.

Во заклучок, Храната базирана на протеини и пијалоците од ѓумбир се најдобриот избор во воздушниот сообраќај. Ведро небо и добар апетит!