Пазарот за пиво порасна во 2019 година
малопродажба
Обемот на пазарот на пиво во Романија остана во 2019 година на ниво од претходната година, од 16,7 милиони хектолитри, а потрошувачката на пиво по глава на жител изнесува 86 литри, според Романското здружение на пивари, кое во средата го објави еволуцијата на пазарот на пиво во 2019 година.
"Обемот на пазарот на пиво остана на нивото од претходната година; тој забележа еволуција од само + 0,4% во обем, достигнувајќи 16,7 милиони хектолитри. Потрошувачката на пиво по глава на жител беше 86 литри", вели Здружението на пивари Романија во изјава.
„Секторот за пиво продолжува да дава значителен придонес во романската економија и општество. Дури и на застоен пазар, индустријата за пиво обезбедува, директно и индиректно, значителен број работни места и генерира раст преку долгорочна посветеност да инвестира локално и да ја зајакне одговорната индустрија. Минуваме низ предизвикувачки период во контекст на пандемијата Ковид-19. Повеќе од кога било, здружението има за цел да продолжи со позитивното влијание на пивскиот сектор во Романија. Сите треба да бидеме одговорни, да покажеме солидарност, да го пребродиме овој период што е можно побрзо и да можеме да уживаме во моменти со нашите најблиски, што е можно поскоро “, рече Ден Робинсон, претседател на Романското здружение на пивари, пишува News.ro.
97% од пазарот е локално производство, а 50% од состојките доаѓаат од романското земјоделство. На директно и индиректно ниво, секторот обезбедува скоро 61.000 работни места за Романците.
Во последниве години, пиварниците се обновени според европските стандарди - инвестирани се над 1,6 милијарди евра во модернизација на производствениот капацитет. Повеќето инвестиции се насочени кон одржлив развој на секторот, во смисла на рационализирање на потрошувачката на вода во производството на пиво, зголемување на енергетската ефикасност, вклучително и преку употреба на енергија од обновливи извори или намалување на отпечатокот на СО2.
„Претпочитањето на Романците за пиво и ароматизирано пиво расте, следејќи го европскиот тренд на потрошувачка. Иако со мал удел на пазарот, овој сегмент забележа рекордно зголемување во Романија минатата година, од 32,5% во споредба со Ова ги потврдува сè поразновидните преференции на Романците во однос на пивото и нивната желба да доживеат нови, посебни вкусови “, додаде Јулија Леферман, генерален директор на Романското здружение на пивари.
Исто така, инвестициските заложби на членовите на романската пиварница достигнаа рекордно ниво во 2019 година, во износ од 96,3 милиони евра, што е зголемување за 22 милиони евра во споредба со 2018 година. Кумулативните инвестиции на членовите на Здружението во последните 16 години достигнаа 1,62 милијарди евра.
Нивото на годишни придонеси на членовите на здружението во државниот буџет е значајно, само во 2019 година ќе достигне 251 милиони евра. Нивото на акумулираниот придонес од членовите на романската пиварница во последните 16 години надмина 3,88 милијарди евра.
Во однос на преференциите на потрошувачите според видовите на пакување, здружението покажува дека структурата според пакувањето на пазарот ги продолжи трендовите од последниве години, „starsвездите“ останаа во шишето и дозата, со зголемување од 1-2 проценти на годишно ниво. Учеството на стакло се зголеми за вкупно 5,2 процентни поени во последните пет години. Пакуваното пиво се зголеми за 1,6 п.п. во 2019 година, додека пакувањето со ПЕТ регистрираше уште едно значително намалување минатата година, за уште 3,1 п.п.
Нацрт-пивото е константно, а пивото во шишиња ПЕТ продолжува да опаѓа, со стапка од околу 3 проценти на годишно ниво. Вкупното намалување на ПЕТ амбалажата во последните пет години достигна скоро 9 п.п. Уделот на секој вид пакување - стакло: 30%, доза: 22,2%, барел: 3,4%, ПЕТ: 44,5%.
Во текот на 2019 година, увозот се намали малку, за 0,04 милиони хектолитри, достигнувајќи вкупно 0,5 милиони хектолитри.
„Локалниот пазар на пиво продолжува да го одржува својот длабок национален карактер, учеството на локалното производство останува 97% од домашната потрошувачка“, велат од здружението.
Извозот исто така се намали малку, за 0,05 милиони хектолитри во споредба со претходната година, достигнувајќи вкупно 0,49 милиони хектолитри.
„Видови конзумирани пиво: лагер пивото продолжи да доминира во преференциите на Романците минатата година, со учество од 93%. Миксови пиво и ароматизирани пива освоија 3% од пазарот и категоријата специјалитети, која вклучува, меѓу многумина други, црно, непастеризирано, бело, але, црвено пиво, итн., 2,2% од пазарот, безалкохолното пиво имаше удел од 1,7% Во однос на динамиката на сегментот во 2019 година, мешавини пиво и ароматизирани пива се зголеми најмногу, за 32,5%, додека безалкохолното пиво забележа благ пад од -8,2%. Останатите сегменти останаа стабилни ", покажуваат податоците на здружението.
Бројот на производители на пиво се зголеми на 68 во 2019 година, во споредба со 56 во 2018 година.
Извор на податоци од соопштението за печат: Студија за бизнис BDO и пијалаци на Европа за економското влијание на романскиот сектор за пиво, издание 2020.
Сегашните членови на романското здружение на пивари се важни производители на пиво во Романија: Бергенбиер, Хајнекен Романија, Обединетите романски пиварници Берепрод, Пиварите Урсус и Мартенс, заедно со микро-пиварницата Клиника де Бере. Заедно, шесте производители обезбедуваат 85% од количината на пиво потрошено во Романија. Во исто време, здружението исто така вклучува претставници на производители на суровини: Суфлет слад Романија и Здружението на производители на романски хме.