Пазете се од зачинета храна совети за исхрана

Објавено од Катарина Зигелбауер на 8 јули 2010 година - 12 коментари

зачинета

На термички ефект на зачинета храна е разбирливо за секој што некогаш јадел зачинет гулаш или чили кон карн - тоа ќе биде жешко. Ова се должи на топли зачини: Чили, лук, бибер (особено кајен), пиперки, рен, кромид имаат многу затоплување на телото. (Детали со видео)

Ова ќе биде Симптомите индикативни за внатрешна топлина се интензивираат. Ова вклучува:

  • Егзема
  • псоријаза
  • акни
  • Црвено лице
  • Тешкотија да заспијам
  • Ноќно потење, многу дневно потење
  • силни чувства на топлина
  • холерично однесување
  • внатрешен немир
  • Горушица, гастритис
  • запек

Плус, топлината го прави тоа Зафатена крв и сокови, како кога сонцето пресушува боја на дожд. Следното Симптоми укажуваат на сувост или недостаток на крв:

  • сува кожа и мукозни мембрани
  • сува столица
  • суви очи, чувствителност на светлина
  • Проблем со спиењето
  • внатрешен немир
  • тешка исцрпеност
  • кршливи нокти

Ако почувствувате некој од горенаведените симптоми, најдобро е да ја прескокнете зачинетата храна воопшто некое време и видете дали симптомите се подобруваат.

Особено кај Егзема се препорачува, строго сите лути зачини исто така избегнувајте, најдобро засекогаш.

Можете да ги користите следниве зачини, за да ја направите храната повкусна:
Коријандер (мелен или цел да се ставите во малтер), ким, куркума, билки од Прованса, босилек, кардамон, кромид, ловаж итн.

Кога се препорачува зачинета храна?

Ако храната има толку термички ефект како лутите зачини, треба да има во принцип само ретко да се користи. Сè што е крајно тешко е да се процесира за телото, ова се однесува на силно загревање, како и на силно ладење (на пр. Сладолед).

Јадењето зачинето особено се препорачува во зима, ако тоа многу ладно е надвор и сте ладни внатре и сакате да се загреете. Можете исто така да направите еден Користете го за да избркате ладно, ако јадете или пиете нешто зачинето на самиот почеток (чај од ѓумбир), тогаш легнете во кревет и пот.

Затоа користете само зачинета храна како акутен лек и не редовно, во спротивно вашите сокови и крв на крајот ќе страдаат.

Ако ти сакате да ја смените вашата исхрана заедно со мене, Со цел да ја подобрам вашата благосостојба чекор по чекор, јас сум задоволен да ве поздравам на мојата онлајн програма „Доверба на вашето тело - Пронајдете ја вашата диета соодветна за типот според ТЦМ“. За 3 месеци ќе добивате видеа, аудио и текстови со совети кои се погодни за секојдневна употреба и соодветни на вашиот тип, и јас ќе ве поддржувам во 3 вебинари за прашања и одговори и приватна група на Фејсбук. Ти можеш во секое време започнете го курсот. среќен сум за тебе!

Коментари

ЛИНЕН МАСЛО здраво, па дури и промовирање на рак?

Здраво г-ѓа Зиглебауер,
Неодамна, на 9 ноември 2019 година, бев на симпозиум на Светскиот ден на псорирарис во Бон. Беа претставени сите, од универзитетски клиники до научници за хомеопатија и спортско приближување.
Последново тврди дека не постои научна студија која сугерира дека здравата исхрана лечи псориарис или има директно влијание, но генерално здравата и претежно алкална храна е добра за организмот.
Она што ме воодушеви е изјавата на спортскиот нутриционист дека сега е откриено дека лененото масло е штетно и дури промовира рак. Во принцип, лененото масло треба брзо да се консумира и да се чува во фрижидер при отворање.
Ако стоите подолго време, нешто се развива во лененото масло, што е штетно и повеќе не е антиинфламаторно.
Таа препорача употреба на маслиново масло за ладни оброци и масло од силување за топли оброци.
ВАORTНО ПРАШАЕ: На неколку веб-страници, маслото е означено како здраво и антиинфламаторно за ЛИНЕНОВО МАСЛО.
Ве молам, истражете и дали можете да ми дадете јасна изјава за тоа што е точно сега, ленено масло е здраво или не?
Ажурирајте ја својата веб-страница ако новото истражување со ленено масло би било негативно за луѓето од псоријаза и воопшто?

Исто така се дискутираше за куркума, немаше долгорочни студии кои докажуваат дали тоа би било добро за луѓето од Псорирарис.

Би бил среќен да добијам навремени повратни информации од вас.

Почитуван Бирчан,
благодарам за коментарот!
Јас не сум научник, туку нутриционист за ТЦМ. Според ТЦМ и моето дополнително истражување, се препорачува ленено масло, иако варира од личност до личност како може да се вари (како и со сè, поради што се става голем акцент на зајакнување на дигестивната моќ во диетата ТЦМ). Од друга страна, најдов многу критички гласови за маслото од репка. Работата во врска со студиите е дека има многу такви што честопати се контрадикторни едни на други, а исто така треба да бидете внимателни кој ги нарачал овие студии (и како тоа влијае на резултатот). Мојот блог е за традиционална кинеска медицина и мојот блог не е за презентирање на тековните студии. Постојат и други страници за тоа.
Со почит,
Кетрин

Здраво,
еден мој пријател повеќе не ја чувствува пикантноста во храната, јадеше пеперони и мораше да биде крајно зачинето, но не беше зачинето за него. Не чувствуваше ништо! Дали е тоа нешто лошо?
LG

Почитуван Насти,
благодарам за коментарот!
Дефинитивно му е невообичаено да не ја чувствува острината, но не знам дали е нешто лошо. Дали тоа му пречи или има други поплаки? Тогаш консултацијата со доктор за TCM или нутриционист за TCM може да биде корисна.
Со почит,
Кетрин

Здраво,
Јас сум нова во исхраната со ТЦМ, но конечно се осмелувам да размислувам за тоа и исто така имам чувство дека нејасно го разбирам основниот принцип. Вашиот блог е голема помош во практичното спроведување.:)
Од се што знам досега, би можел да имам стагнација на Лбер-Чи, недостаток на крв и општа тенденција да бидам студен, но ништо од тоа не е многу критично. Но, она што дефинитивно постои е патолошка влага, и од тука ќе започнам. Веќе забележав дека е најдобро само да јадете многу работи што го зајакнуваат центарот и ја отстрануваат влагата.

Но, она што секогаш ме збунува е работата со зачинета храна - ја суши влагата и се загрева, но од друга страна се чини дека еден од најчестите совети е да не јадам зачинета.
Но, настрана очигледните работи (кромид, бибер, чили), честопати ми е тешко да разликувам „жешко“ (особено од „жешко“), дури и со маси за TCM. И особено дали треба да го изоставам тоа или не.
Всушност, никогаш не сум јадел особено зачинета затоа што само ја повредува устата. Малку бибер во тенџерето е во ред, но најдобро е ако нема забележителна пикантност во храната. Но, јас апсолутно обожавам цимет и каранфилче, тоа е секогаш во каша за појадок.

Сега не сум сигурен како да се справам со „остриот“. И, пред сè, кои зачини се вклучени.
Може да ми дадете совет?
Многу loveубов, Марисол

Почитуван Марисол,
благодарам за коментарот!
Да, ова може да биде збунувачко, разбирам. Горчливите зачини, пијалоци и храна имаат ефект на сушење и затоа се препорачуваат кога е влажно. Сепак, премногу од тоа може да доведе до недостаток на крв и сокови (внатрешна сувост). Топла, загревачка состојка (особено лути зачини, лук, ѓумбир и топол алкохол) имаат ефект на загревање. Ова помага при внатрешна студ и малку со влага. Проблемот е што многу луѓе имаат и внатрешна топлина, а потоа работите стануваат незгодни со жешките зачини. И, тие исто така доведуваат до недостаток на крв и вишок сокови, бидејќи топлината ги „согорува“ крвта и соковите. Зачинета, ладна храна, како што се ротквица и чај од нане, од друга страна, исто така, може да се земе кога е жешко. Остриот вкус има особено подвижен ефект врз Чи.
Циметот се смета за сладок и затоплувачки. Ако имате недостаток на крв и студ, би ги земал сите зачини што се загреваат (без оглед на вкусот) многу внимателно, токму поради недостаток на крв. Најдобро е да останете на средина, да јадете нежно ладење, неутрално и нежно затоплување, за да покриете сè. Погледнете исто така тука: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/gemuese-kuehlt-fleisch-waer.
Со почит,
Кетрин

Додаток: Мислам погоре дека ми е тешко да разликувам „горчлив“ и „врел“ или метал и оган. Се збунив со поимите;)