Пченицата промовира остеоартритис - животно соодветно на видовите
Но, во детали: Пченицата промовира дебелина и формирање на таканаречена маснотија во трупот (стомачни масти, маснотии во цревата; видете прекумерна тежина и отпорност на инсулин - предизвикуваат пченица). Овие масни клетки ослободуваат хормони, вклучувајќи: Интерлеукини и лептини, кои предизвикуваат воспаление и не само што доведуваат до дијабетес, срцеви заболувања и рак, туку исто така ги напаѓаат коските и зглобовите.
Ризикот од остеоартритис се зголемува, на пример, со количината на лептини во синовијалната течност. Лептините ја напаѓаат 'рскавицата и зглобовите, при што постои корелација помеѓу количината на лептин и оштетувањето на ткивото: колку е поголема вишокот тежина на животното (а исто така и на луѓето), толку повеќе лептин се наоѓа во синовијалната течност и повеќе се оштетуваат рскавицата и зглобовите. Концентрацијата на лептин во зглобовите одговара на количината на лептин во крвта!
Логичен заклучок: можна вишок тежина, т.е. Х. да се спротивстави на вишокот на маснотии во стомакот кај коњите, кучињата и мачките и да се остави животното да „се спушти“. Очигледно, не само зглобовите под стрес од прекумерна тежина (на пр. Колена, глуждови, карпални и/или феталочни зглобови кај коњи) можат да станат артритични, но и други зглобови кои не се директно погодени од зголемената телесна тежина, исто така може да станат артритични.