Пченка, богата со растителни влакна и хранливи материи
Лубеницата, пченката, сладоледот и месото на скара се богати со витамини и нискокалорични.Нутриционистите не советуваат како да комбинираме и да готвиме храна.
Лубеницата, пченката, сладоледот и месото на скара се богати со витамини и нискокалорични.
Нутриционистите не советуваат како да комбинираме и готвиме храна за да имаме здрава исхрана во текот на летото.
Сезонско овошје и зеленчук, како и месо на скара се основа на диета за време на топлите денови.
1 лубеница - богата со хранливи материи, нискокалорична (просечно парче лубеница има само 40 калории).
Оваа храна е богата со витамин Ц, витамин Б комплекс (и двајцата обезбедуваат 25 проценти од потребните витамини), витамин А (10 проценти витамин) и минерали како калиум и магнезиум.
Не купувајте лубеница без семиња бидејќи тие се оние кои и даваат вкус на дињата и носат дел од хранливите материи.
2 Пченка - Се повеќе се консумира поради добриот вкус, можноста да се користи при подготовка на храна, но и хранливите материи што ги содржи. Пченка е богата со хранливи материи и растителни влакна и нискокалорична (околу 100).
Исто така, една порција пченка обезбедува 20% од дневните потреби на растителни влакна (пет грама) и 20% од потребите на витамин Б. Пченката обично се јаде со друга храна или само со сол и путер, па затоа храна со 100 калории се претвора во производ со 300 калории што го зголемува нивото на крвниот притисок и влијае на артериите. Затоа е препорачливо да јадете едноставна пченка, без прибегнување кон нездрави комбинации.
3 сладолед - добрата вест за овој производ е што сладоледите со малку маснотии се појавија без да се менува вкусот. Чаша сладолед може да има околу 100 калории. За да откриеме кој е „лесниот“ сладолед, мора внимателно да ја прочитаме етикетата, во спротивно на крајот ќе потрошиме над 300 калории по порција сладолед.
"Сладоледот што го наоѓаме на пазарот е богат со бои, адитиви и вештачки ароми. Најдоброто решение е да се подготви природен сладолед со комбинирање на замрзнат природен сок со вода", објасни д-р Георге Менсиникопски, директор на Институтот за Истражување на храната во главниот град.
4 Месо на скара - "Месото на скара или на пареа, изедено со зеленчук, е претпочитана диета во текот на летото. Преферирано е да се јаде посно пиле, риба или говедско месо", објасни специјалистот за храна. Според нутриционистите, изгореното месо може да има канцероген потенцијал.
Затоа се препорачува да се готви на ниска температура подолго време. За тоа време, доволно неварено месо може да не изложи на ризик од контакт со разни бактерии.