Печатени менија

Потребни состојки се: 500 гр пилешки гради, две лажици супа, кромид, 100 гр путер, 50 гр сирење, 150 гр брашно, сол и бибер. Еве како да го направам тоа: Ја чистам кожата од кожа и маснотии, ги обезличувам и ја варам во солена вода. Кога е подготвено, извадете го и исечете го на коцки. Месете тесто со брашно, со 4 лажици путер на пареа и малку сол, а потоа оставете го да одмори два часа. Излупете го кромидот, ситно исецкајте го, па пржете го на преостанатиот путер и додадете ја супата. Мешајте постојано 2-3 минути. Додадете малку вода и посипете сол и бибер по вкус. Раширете го тестото во плехот за печење и одозгора истурете го сосот, над кој додавам месо исечено на коцки и рендано сирење. Го ставив во рерна да порумени. Се надевам дека ќе го пробате мојот рецепт и ќе ви се допадне, бидејќи во нашето семејство тоа е вистинско уживање во викендот.

печатени

Со почит,
Кристина - Баја Маре

Почитувана редакција,
Не знам дали може да ми помогнете, но видов напис напишан од вас за дневникот во кујната и затоа ве мачам.

Јас се викам Симона orоргеску, јас сум верен читател на весникот „urnурналул Национал“ и успеав да ги имам скоро сите изданија на „urnурналул де Букатарие“ досега, освен бр.10. Бидејќи бев на одмор, заборавив да го купам весникот минатата среда и се вознемирив затоа што не можев да го најдам следните неколку дена. Ако сè уште имате достапна копија и можете, ве молам испратете ми ја по пошта.
Ви благодарам.

Почитувана г-ѓа Симона orоргеску,
Ви благодариме за лојалноста со која не почестувате на секој број од списанието. Ние сме многу задоволни што можеме да ви помогнеме и ќе се обидеме да одговориме на вашиот повик, испраќајќи ви го бројот што недостасува од колекцијата. Во надеж дека ви дадовме добри вести и дека ќе останете истиот постојан читател на списанието, сè уште чекаме да ни напишете и, зошто да не, да ни ги испратите вашите омилени рецепти.