Печен лосос со спанаќ (малку јаглени хидрати) - фантастично јадење со риби
Гратиран лосос со вкусна кора од спанаќ и моцарела. Тоа звучи како добра комбинација, нели?
Ова вкусно јадење со риба е малку јаглени хидрати и обезбедува омега 3 масни киселини со долг ланец, кои позитивно влијаат на нашиот кардиоваскуларен систем. Можете исто така да го најдете во нашите бесплатни планови за исхрана за губење на тежината.
Па, тогаш, да одиме со едноставниот рецепт!
Печен лосос со спанаќ и моцарела - Состојки:
Подготовка:
1.) Прво, лисниот спанаќ се подготвува за рендан лосос. За да го направите ова, излупете го кромидот, исечете го на половина и потоа исечете го на прстени. Ситно исецкајте го лукот. Прво испржете го кромидот на малку масло и потоа додадете лук и исто така кратко печете.
2.) Исцедете ги одмрзнатите лисја од спанаќ и додадете. Запечете, мешајќи често, сè додека не омекне малку. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Нека се излади кратко, а потоа промешајте ја павлаката.
3.) Загрејте ја рерната на конвекција од 175 ° C. Потоа исечете го филето од лосос на 2 парчиња и зачинете го со сол и црн пипер. Накратко прелијте го лососот од двете страни во посебна тава. Внатрешноста на лососот дефинитивно треба да остане сурова, инаку ќе се исуши премногу во рерната!
4.) Потоа спуштете ја кожата на рибата во соодветна форма. Се шири добар слој спанаќ на лососот и потоа се посипува со моцарелата одозгора.
5.) Тогаш лососот се рендан. Во зависност од дебелината, потребни се околу 15-20 минути додека не се зготви. Кората од спанаќ и сирење што резултира е неверојатно!
За гарнир, накратко загрејте го преостанатиот спанаќ и повторно послужете ги заедно.
Лососот е богат со омега 3 масни киселини. Овие полинезаситени масни киселини имаат антиинфламаторно дејство и можат да го намалат ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Покрај ова, тие исто така можат да го подобрат нивото на липиди во крвта.
Спанаќот е исклучително нискокалоричен и богат со каротеноиди и калциум. Ова го прави совршен за здрава исхрана и за слабеење.
Ако ви се допаѓа овој рецепт, би бил многу среќен ако го зачувате на Pinterest за подоцна.
Како и секогаш, ви посакувам многу забавно испробување и добар апетит. Поздрав, Лукас.