Печен ослич од ослиќ - интересни рецепти за вкусно и здраво јадење

интересни

Со примена на најразлични кулинарски трикови и едноставни формулации, достапните формулации може да го направат секое јадење вкусно и вкусно. Исклучок и малку сино во рерната не е исклучок. Несјајните карактеристики на вкус на рибите можат вешто да се претворат во ремек-дело и да уживаат во буџетот, но вкусно јадење.

Колку е вкусно да се готви сината коприва во рерна?

Поради својствата на овој вид риба, сино белење, печени во рерна, можно е не само вкусно и хранливо, туку и диетално и нискокалорично. За да ја зачувате вредноста на производот, треба правилно да го дизајнирате и да следите неколку едноставни правила:

  1. Рибата се одмрзнува, чисти, се вади од крилјата, главата, утробата и црниот филм, се исплакнува и суши.
  2. Ако времето дозволи, производот се маринира со зачини околу половина час. Мирисот, ако сакате, се неутрализира со додавање на сок од лимон во маринадата.
  3. Рибата може лесно да се готви додека не се свари или да се прелие со кромид, друг зеленчук и вистински сос што може да се избере, таа трае во рерна до половина час.

Печете во рерна со компири

интересни

До најдобро зачинето, хранливо и ароматично добијте сина путасу, печена во рерна со компири според следниот рецепт. Ако сакате, мајонезот може да се замени со мешавина од крем, сол, бибер и мелен лук. Добиената храна е одлична опција за вечера или вечера дома, чие дизајнирање на 4 порции ќе трае не повеќе од 50 минути.

  • сина - 500 g;
  • Компири - 500 гр;
  • кромид - 100 гр;
  • зачини за риби - ½ кафена лажичка;
  • Мајонез - 5 лажици. лажици;
  • сол, бибер, масло.

  1. Подгответе ја рибата, истријте со зачини.
  2. Прочистете го компирот, исечете го на кругови и ставете го во подмачкана форма.
  3. На кромидот и сецкан кромид, покријте сè со мајонез.
  4. Печете ги боровинките во рерна со компири 30 минути на 200 степени.

Како да печете сино во рерна од фолија |?

ослич

Се добива главно сокови, мек и заситен син ослиќ во фолија во рерна. Ако сакате, листовите може да се затворат 5 минути пред крајот на процесот на печење, со што ќе се исуши садот и малку да се згусне. Рецептот, по желба, може да се менува со додавање зеленчук: кромид, рендан морков, домат или бугарска пиперка, сечењето на состојките не е големо и ставање на трупови или делови.

  • сина - 500 g;
  • мелен коријандер и провансалски растенија - по 1 лажичка;
  • сол, бибер, масло.

  1. Однесувајте се кон рибите правилно, тријте со зачини и сол.
  2. По 15 минути, ставете го производот на фолија и фолија.
  3. Печете го синиот сок од дрво во фолија во рерна 25 минути на 185 степени.

Победете ги компирите во рерна

ослич

Овој рецепт за печена солена дрва е сличен на претходниот, но наместо фолија се користи ракав за печење, кој ќе го задржи сокот од производот. Само поминати 40-50 минути - и на вашата трпеза вкусно уживање за четворица. Мачката се служи со варен ориз или компир, ако сакате, дополнет со свеж исечен или кисел зеленчук.

  • сина - 500 g;
  • Сок од лимон - 15 ml;
  • кромид - 100 гр;
  • домати - 200 гр;
  • зачини за риби - ½ кафена лажичка;
  • сол, бибер, магдонос, масло.

  1. Подготвената риба е попрскана со сок од лимон, нанесуваат со зачинета мешавина.
  2. Десет минути подоцна, ставен во подмачкана обвивка во внатрешноста на ракавот, на врвот има прстен од кромид и кругови од домати.
  3. Печете сок од зеленчук во рерна 25 минути на 185 степени.

Сини каранфилчиња

интересни

Каранфилче Путасу во рерна - не само што е изненадувачки вкусно, но сепак е неверојатно корисно и јадење што содржи минимум маснотии и максимум хранливи и вредни својства. Подготовката на филети од риба ќе потрае некое време, но резултатот дефинитивно вреди да се вложи. Од наведената количина на производи, ќе се добијат 4-5 порции.

  • ослиќ-сина боја - 600 гр;
  • кромид, моркови - 70 гр;
  • јајце - 1 парче;.
  • бел леб - 1-2 парчиња;
  • Млеко - 50 ml;
  • павлака - 1 лажица масло. лажица;
  • сол, бибер, црвен пипер.

  1. Подготвената риба ги отстранува кожите и коските, ја извртува пулпата во мелница за месо или во мешалка со зеленчук и млеко натопено во млеко.
  2. Додадете јајце, сол, бибер, црвен пипер во основата, измешајте.
  3. Направете јуфки, ставете ги на плех со масло, истријте го кремот и печете 20 минути на 200 степени.

Малку сино во тестото

ослиќ

За промена, можете да направите сок во рерна во тестото. Во оваа варијанта, рибата го чува својот сок внатре и, благодарение на пивото, можно е истовремено да биде крцкава однадвор. Јадењето е многу вкусно за да служите сос направен од домашен мајонез со рен, сецкан кромид, сок од лимон и сенф. Резултирачкиот дел од храната е доволен да ги нахрани четирите.

  • филе филети од сина боја - 800 гр;
  • јајце - 1-2 парчиња;
  • брашно - 1-2 лажици;
  • праски - 2 кучиња;
  • Маслиново масло - 40 ml;
  • сол, бибер, зачини за риба, сос за сервирање.

  1. Вкусете го јајцето, вкусете, измешајте го брашното.
  2. Зачинете ја сезоната на риби, натопете ја во мешавината на јајца, а потоа великодушно во лебници.
  3. Печете сино сирење во рерна на 190 степени 20 минути.

Мариниран под маринадата од морков и кромид

печен

Изненадувачки вкусна чинија, совршено надополнувајќи ја гарнитурата за ориз, компирите ќе бидат сина ослиќ во рерна со моркови и кромид. Рибата е натопена во мешавина од домати-зеленчук, е исполнета со зачинети вкусови и се покажува дека е наводнувачка и зачинета. Можете да користите како целина исечена риба подготвена за сервирање, како и филети.

  • ослич-сина - 600 g;
  • Кромид, моркови - 150 гр;
  • сос од домати - 300 гр;
  • ловор - 1 парче;
  • растително масло - 50 ml;
  • Лук - 2 чешниња;
  • сол, бибер, сок од лимон, зачини.

  1. Подготвената риба е попрскана со сок од лимон, зачинета, ставена во калап.
  2. Натопете зеленчук во масло, додадете домати, ловорови лисја, зачини, лук, оставете да отстои 5 минути и истурете ја добиената смеса во рибата.
  3. Печете го синото со сос во рерна 20 минути на 200 степени.

Малку сино во кремот

печен

Ако сте ја зготвиле сината пупка во павлака од рерна, ги цените карактеристиките на вкусот на оваа навидум незабележана риба и започнувате да ја готвите сè почесто. Нутритивните својства на храната ви овозможуваат да ги вклучите во менито за диети или да служите каков било дневен оброк како додаток на гарнитурата, без страв од оштетување на фигурата. 4 порции ќе бидат готови за 40 минути.

  • ослич-сина - 600 g;
  • кромид - 250 гр;
  • крем со минимална содржина на маснотии - 300 g;
  • растително масло - 20 ml;
  • сол, бибер, сок од лимон, зачини.

  1. подготвена риба, попрскана со сок од лимон, ароматизирана со зачини, ставена во мрсна форма, наизменично со кромид прстени.
  2. Продолжете со готвење на белвицата во рерна на 200 степени.
  3. По 20 минути, покријте го садот со ароматизиран крем и печете уште 10-15 минути.

Тепсија путасу во рерна

интересни

Следно, ќе научите како да готвите боровинка во форма на вкусна и апетитна тепсија. Компирот во рецептот може да се замени со парчиња тиква или модар патлиџан и да додадете слој бел пипер или друг зеленчук. Декорацијата на садот ќе трае не повеќе од еден час и, како резултат, ќе има невообичаено живеење на масата, чиј дел е дизајниран за 4 лица.

  • ослич-сина - 600 g;
  • Компири - 300 гр;
  • кромид - 150 гр;
  • јајце - 1 парче;.
  • Крем - 200 гр;
  • трошки од леб - 1 чаша;
  • Лук - 2 чешниња;
  • сол, бибер, зачини, сирење.

  1. Рибите се подготвени, ослободете се од коските.
  2. Филето е зачинето и оставено 10 минути.
  3. Поделете ситно сецкан компир, кромид, зеленчук.
  4. Ставете компири на дното на маслена форма, потоа риба, кромид, посипете ги сите зелени и крем.
  5. Истурете ги состојките со мешавина од крем со јајце, лук, зачини и печете 30 минути на 200 степени, наросени со сирење на крајот.