Печен сладок компир со рецепт за овчо сирење Јадете попаметно
Печен сладок компир со овчо сирење - благото сирење се среќава со зачинет компир.
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Theешките супстанции (капсаицин) содржани во пиперката чили имаат антибактериско дејство и ја промовираат циркулацијата на крвта.
Заедно со крцкава зелена салата, станува здраво главно јадење. Но, компирот исто така исече добра фигура како гарнир.
| Витамин А. | 3,3 мг | (413%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 15,2 мг | (127%) | |
| Витамин К. | 3,8 µg | (6%) | |
| Витамин Б₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Витамин Б₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ниацин | 4,8 мг | (40%) | |
| Витамин Б₆ | 0,8 мг | (57%) | |
| Фолна киселина | 47 µg | (16%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 2,2 мг | (37%) | |
| Биотин | 15,4 μg | (34%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 75 мг | (79%) | |
| калиум | 1.034 мг | (26%) | повеќе |
| Калциум | 93 мг | (9%) | повеќе |
| магнезиум | 106 мг | (35%) | повеќе |
| железо | 2,9 мг | (19%) | повеќе |
| јод | 7 микрограми | (4%) | повеќе |
| цинк | 1,8 мг | (23%) | повеќе |
| заситени масти | 2,5 гр | ||
| урична киселина | 38 мг | ||
| холестерол | 0 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Излупете и измијте сладок компир и исечете стапчиња дебели прсти. Излупете ги чешнињата лук и исечете ги на парчиња.
Преполовете ги чили-пиперките по должина, извадете ги семето, измијте и исецкајте или исечете ги на прстени. Исечете овчо сирење на коцки и измешајте ги со сладок компир, лук, чили, маслиново масло и мед. Се шири на плех обложен со хартија за печење и се готви во загреана рерна на 180 ° C (вентилатор 160 ° C; гас: ниво 2–3) околу 20-25 минути.
Во меѓувреме, печете тиква и семки од сончоглед и сусам во тава без маснотии на средна топлина. Извадете ги слатките компири од рерна, наредете ги на чинии и посипете ги со морска сол, семки и сусам.