Печен зајак во Мариехен
Прво отстранете ја маснотијата од зајакот. Одделете ги нозете, нозете и преклопите на стомакот од задниот дел. Исплакнете ги сите парчиња под млаз ладна вода и исушете ги.
Потоа загрејте го разјаснетиот путер во печење. Бришење на сите делови со сол и бибер и пржете поединечно.
Исечете го зеленчукот на мали парчиња. Ставете ги сите парчиња зајак во печка во рерна и додадете го зеленчукот, коцките сланина и мајчина душица. Ги чистиме горните делови со путер. Потоа ставете сè во рерна и варете 45 минути. Додадете вода. Ако ви се допаѓа, можете да додадете малку путер и да го раширите преку деловите
Кога зајакот ќе заврши, оставете го месото да одмори некое време.
Слика на билтен за рецепти за жени
Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.
Затоа што ставете го сосот во тенџере со зеленчук (извадете ја само мајчината душица).
Додадете го кремот и повторно загрејте го накратко. Потоа зачинете го сосот по вкус, додавајќи сол и бибер по вкус.