Печен зеленчук во провансалски стил

7 храна само од гладен зеленчук - губите многу тежина

Кој вели дека секој главен оброк во денот треба да содржи месо? Специјалисти за исхрана.

Уникатни ќофтиња за слабеење како во Грција

Ние обожаваме ќофтиња и тоа е затоа што тие одат со кој било гарнир и може да се јадат ладно.

Веганска и вкусна храна за ручек

На ручек ни треба храна што дава голем поттик на енергија и тоа затоа што во текот на денот.

Најнежните вегански ќофтиња - подготвени за 5 минути

Времето стана толку драгоцено за многумина од нас што посетите во кујната стануваат сè поретки.

Печен или тијан зеленчук од Прованса тоа е лесна и исклучително вкусна храна. Совршен по ексцесите на Велигден. Beе се изненадите колку е добра оваа едноставна комбинација. Можете да користите секаков вид зеленчук, но задолжителни состојки се доматите, кромидот, лукот и многу мајчина душица.

стил

Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!

Избрав побогата верзија, со тиквички (жолти и зелени тиквички, кои можете да ги најдете во која било голема продавница) и компири. За печен зеленчук ви треба голем жолт кромид, три чешниња лук, две тикви, четири - пет домати, два бели компири, сол, бибер, три лажици масло, сушена мајчина душица (околу целосна лажица) и, конечно, две лажици пармезан се смее Започнете со сечкање на кромидот на големи парчиња. Гответе го на малку масло (лажица), а потоа додадете го ситно исечканиот или мелениот лук. Додадете малку сол и оставете го кромидот и лукот лесно да се карамелизираат. За тоа време, исчистете ги и исечете ги компирите, тиквичките и доматите.

Ставете го кромидот во плех за печење, а потоа наизменично ставете парчиња тиква, домати и компири. Посипете со преостанатото масло, додадете мајчина душица, сол и бибер. Покријте со алуминиумска фолија и ставете го плехот во рерна (добро загреан) 30-40 минути, на средна топлина.

стил

Извадете го плехот, извадете ја алуминиумската фолија, посипете со рендано пармезан (или друго рендано суво сирење) и вратете го плехот во рерна уште 15 минути. Послужете едноставен топол зеленчук или со месо или риба на скара. Апсолутно е вкусно!