Residentsителите на Хале имаат вистински рецепти за успех
„НутриПур“ полета - со вкусни идеи, кутии за зачини и многу закуски со овошје
Со голем претприемачки дух и малку среќа, Ирина Зајцева и Хајко Готе го изградија „НутриПур“ во нивниот роден град Хале (Зале). Она што започна како „блесок на инспирација“ прерасна во средна компанија која зафаќа ниши во прехранбената индустрија со замрзнато овошје и мешавини на зачини. Опсегот на производи расте со постојано зголемување на побарувачката. Претприемачката двојка го привлекува своето богатство на идеи, што секогаш обезбедува нова „храна“.
Приказната за „NutriPur GmbH & Co. KG“ започнува со калибар. За нивниот роденден во 2010 година, Ирина Зајцева и Хајко Готе сакаа да им послужат на своите гости нешто посебно. Тие прелистуваа рецепти од „starвездени готвачи“ и пронајдоа рибино јадење. Дотогаш, луѓето во Хале можеа „да готват многу добро за домаќинство“. „Но, сè уште не пробавме такво нешто“, се сеќава Хајко Готе. Најголемиот предизвик беше долгата низа зачини. Ниту еден супермаркет немаше што беше наведено таму. Двојката не беше спречена, истражувана, посетуваше пазари, порачуваше преку Интернет. Инвестираше само повеќе од 60 евра во зачини, „привлече“ вкусно јадење со калибус - но на крајот останаа многу зачини. „Ако ви требаат само еднаш, зошто треба да купите толку многу?“ Со ова прашање, се роди идејата за почетна компанија. Двојката се превртуваше по книгите на истакнати готвачи, готвеше, модифицираше јадења и ги препишуваше рецептите на таков начин што дури и народите можат да разберат и да готват. Фотографираше јадења, ги тестираше. Пополнуваше вреќи со зачини што беа доволни за да се подготви еден оброк.
„Кутијата за theвездениот готвач“ е сегашниот хит
Тие го добија вкусот на „сакаа да го пробаат со почетна компанија“. „Не можевме да се ослободиме од идејата“, се сеќава Хајко Готе. „Многу луѓе ни потврдија дека е добро.“ Како и да е, поминаа четири години пред првиот „theвезден кутија за готвачи“ да се најде на масата. Имаше години со многу заобиколувања, помеѓу еуфорија и очај, со „чистење на вратата“, барања за соработка, барање почетен капитал, партнери и комерцијален простор. Кутијата за зачини, со која аматерските готвачи можат да ги разгалуваат своите гости како starвездени готвачи, погоди во знакот. Residentsителите на Хале основаа онлајн продавница и беа прогласени за „Основач на годината“ во 2014 година од страна на универзитетската почетна мрежа Саксонија-Анхалт Југ. Новинарите се јавија, се појавија извештаи, гранките „Талија“ го додадоа производот во своето портфолио, а за Божиќ кутијата, која сега е овластена органска, беше најпродавана. „Она што ни недостасуваше, беше опсегот“, се сеќава Хајко Готе. Неговиот заклучок по успешното започнување на пазарот: „Имаме одличен производ, но поверојатно е да се сфати како подарок“.
Новата деловна идеја излегува во домашната кујна
Покрај тоа, има суво замрзнување на овошје и овошни мешавини во многу варијанти кои се погодни за мусли, смути и садови за смути, каша или едноставно како закуска. Постојат органско и конвенционално суво овошје. Сите производи „НутриПур“ се ослободени од адитиви, без додаден шеќер и веган. „Крцкав крцкав“, овошен желе ... Палетата на производи е голема - и расте цело време. „Сè уште имаме многу идеи и добиваме предлози од нашите партнери и клиенти“, вели Хајко Готе. Некои супермаркети во Саксонија-Анхалт, Саксонија, Тирингија и Бранденбург, „пазарите на првиот час“, ги снабдуваат сами, додека други ги добиваат производите по пошта.
Претприемачите ги добиваат своите плодови од Саксонија-Анхалт. Тие доаѓаат од „Парадиесфрухт ГмбХ“ во Салцведел во палети. Досега беа рачно исполнети во торбите со разнобојниот, свеж дизајн во Хале. Покрај „претприемничката двојка“, во „НутриПур“ работат тројца постојани вработени. Сега е време да го направиме следниот чекор. „Пукаме на рабовите, можеме да испорачаме многу повеќе“, вели шефот. Затоа тие бараат поголеми простори. „Откако ќе бидат пронајдени, можеме да инвестираме во систем за полнење“, вели Хајко Готе. Ова поставува понатамошна цел: Со поголем капацитет, продажбата преку Интернет може да се промовира.
„Зачините се популарни, но плодовите се иднината.
Сепак, двојката не е нетрпелива. Основачот вели: „Научивме да правиме секогаш по еден чекор, прво да видиме што работи.“ Ова не се однесува само на економскиот сектор, туку и на производството. Тие сè уште се мешаат денес, пробуваат нови работи и им дозволуваат на пријателите и клиентите да ги тестираат. „Она што не работи е исфрлено“, вели родениот Хале.
Останува „кутијата за starвездениот готвач“. Не само затоа што сè започна. „Сè уште има побарувачка за тоа“, вели Хајко Готе. Клиентите нарачуваат преку веб-страницата на компанијата или преку онлајн платформите како „Амазон“. Тие веќе долго време нудат индивидуални зачини, вклучително и ориентални, како што се црн ким или кардамон - во стилската керамичка тегла со природен капак од плута или во практично пакување за полнење. Тимот „НутриПур“ сè уште ја гради блиската иднина првенствено на овошјето, кое може да се користи на многу начини и кое, благодарение на нежното сушење со замрзнување, содржи витамини, влакна и минерали. „Сакаме сами да јадеме свежо овошје“, вели Хајко Готе, „но сакаме да ги зграпчиме и малите закуски што се одличен додаток. За среќа, и нашите клиенти го гледаат тоа на тој начин “.
Автор: Мануела Бок
Контакт:
NutriPur GmbH & Co. KG
Даниел-Ворландер-Штрасе 6
06120 Хале (Зале)