Печена карфиол
А. заптивка колку што едноставно толку вкусно! Можете да користите други зачини ако сакате.
состојки
Печена карфиол
1 морски карфиол (околу 1 кг)
100 гр путер
1 лажичка пире билки Прованса
1/2 лажичка сушена мајчина душица
сол бибер
Подготовка
Печена карфиол
- Карфиол го поништуваш мали букети во голема чинија.
- Се топи путерот и додадете зачини во неа, плус сол и бибер по вкус. Истурете ја смесата карфиол и добро се мешајте, така што сите букети се покриени.
- Ставете хартија за печење во плех и ставете ја карфиолот во еден слој. даваат во рерна на 220С за 45 минути. Свртете го еднаш, да зарумени од двете страни.
2. Карфиол во плехот за печење
(5 поени/вкупни гласови: 19)
ангела пред 9 години - 24 јуни 2008 19:27
Re: Coopida coapta
сега ќе направам и јас, ќе го послужам со tzaztziki салса
Јоана пред 9 години - 25.06.2008 10:18
Re: Coopida coapta
ангела пред 9 години - 25 јуни 2008 година 20:21 часот
Re: Coopida coapta
Па, го изедов сето тоа! Тоа беше помал карфиол. Оставив малку за Дани, но потоа го изедов и тој, ако тој не дојде на масата кога ќе му се јавев! Лудо е со цацики! Граци! Ф. Здраво
НИНА пред 9 години - 26 јуни 2008 година 18:24 часот
Re: Coopida coapta
ТЗАЦИКИ Е МНОГУ ДОБРЕН БИДАВ ВО ГРЦИЈА И ЦЕЛО ВЕЧЕВ, НЕ ПЕЧАВ КАУТИДА, АЛА TRЕ СЕ ОБИДАМ ДА ГО ВИДАМ КАКО COMЕ ИЗЛЕЗИ, CЕДИЛНИК САКАМ, САКАВ СЕГА.
Јоана пред 9 години - 26 јуни 2008 20:03
Re: Coopida coapta
Тука го имаме и рецептот за цацики [врска], многу добар и освежувачки, ако сакате да го пробате, тоа е направено брзо. Печена карфиол одлично одговара со пилешки гради на скара.
gyongyi пред 9 години - 28 јуни 2008 17:35
Re: Coopida coapta
мамааа, какво добро, Јоанаааа.
Јоана пред 9 години - 29.06.2008 17:02
Re: Coopida coapta
Сакам карфиол и барам други начини како да го подготвам, освен варениот и ау гратинот. ова беше успешен експеримент
моника пред 9 години - 22.08.2008 11:47
Re: Coopida coapta
супер рецепт! Направив дел наутро, навечер морав да го сторам тоа повторно: и сопругот и ќерката сакаа да повторат
Јоана пред 9 години - 22.08.2008 12:09
Re: Coopida coapta
моника, мило ми е што ти се допадна
Ангел пред 8 години - 23 јануари 2009 година 14:45 часот
Re: Coopida coapta
пробајте ја карфиолот со леб со сос од лук, само оставете ја карфиолот во ладна солена вода 20 минути, па зовријте 5-10 минути, отворете ги букетите и подгответе го составот на полжавите.Импровизирав малку и ставам кутре во составот. рендан лук и 2 лажички соја сос пржете во масло, сервирајте со сос од лук со кисела павлака
Јоана пред 8 години - 23.01.2009 15:17
Re: Coopida coapta
Сакам и леб! всушност, ми се допаѓа карфиолот во која било форма, за да не биде преварен бидејќи се служи во многу романски ресторани
ligia fofeldea пред 8 години - 18 септември 2009 година 20:31 часот
Re: Coopida coapta
Сакам и карфиол! јоана ти благодарам за рецептот: дефинитивно ќе го пробам. Честитки и благодарам многу за .
Јоана пред 8 години - 19 септември 2009 година 14:31 часот
Re: Coopida coapta
со задоволство
Флори пред 8 години - 8 октомври 2009 02:44
Re: Coopida coapta
супер добро Ставив масло наместо путер, но излезе добро! Благодарам за рецептот!
Јоана пред 8 години - 8 октомври 2009 11:24
Re: Coopida coapta
Нели Коман пред 8 години - 20 октомври 2009 година 12:48
Re: Coopida coapta
Сега го подготвувам рецептот за ручек и размислував, не може ли да го направам наместо путер, со маслиново масло? Направив и помфрит во рерна вака, само наросен со малку маслиново масло. Би работел?
Јоана пред 8 години - 20 октомври 2009 година 12:54 часот
Re: Coopida coapta
тоа сигурно работи со масло. Ја чекам белешката
Олга пред 8 години - 20 октомври 2009 година 14:06
Re: Coopida coapta
Видов дека рецептот бара од нас да го покриеме плехот со хартија за печење. Дали хартијата за печење има предност во однос на алуминиумската фолија во овој случај? (Обично покривам со алуминиум). Благодарам.
Јоана пред 8 години - 20 октомври 2009 година 14:15
Re: Coopida coapta
Не ми се допаѓа толку многу алуминиумот затоа што ако некако зеленчукот се држи малку до него, не можам да го олупам затоа што лесно се кршат и се будам јадејќи ги парчињата алуминиум. со хартијата за печење немав такви изненадувања. плус прочитав дека алуминиумската фолија не е здрава како при темп. голем станува токсичен бла бла. овој здравствен материјал. и тогаш претпочитам да го користам што е можно помалку.
Олга пред 8 години - 20 октомври 2009 година 14:20 часот
Re: Coopida coapta
Да, знам, фолијата понекогаш ми се лепи и мене, ако заборавам да ја направам „грпка“. дека со задоволство би се откажал од фолијата! Размислував дека можеби хартијата е попропустлива и дозволува пареата да помине и можеби храната се пече поинаку.
Јоана пред 8 години - 20 октомври 2009 година 14:23
Re: Coopida coapta
Мислам дека не сте разбрале, покријте го плехот со хартија за печење и потоа ставете ја карфиолот. потоа престанете да ја покривате лентата со што било. Го прочитав и текстот на рецептот и изразот е малку нејасен, ќе поправам.
Јас користам хартија за печење за тавчиња и алуминиумска фолија за да ја покријам храната во плехот ако е потребно. но не е тука.
Нели Коман пред 7 години - 7 јануари 2010 година 11:45 часот
Re: Coopida coapta
Здраво Јоана! Јас можам да користам брокула наместо карфиол. Јас навистина би сакал да го направам рецептот уште еднаш, бидејќи беше многу добар, но сега немам карфиол! Или, може да ми препорачате друг рецепт за брокула? Ох, јас сум во временска криза!
Јоана пред 7 години - 7 јануари 2010 12:05
Re: Coopida coapta
оди и чија брокула. букетите со брокула се помали и понежни, ќе се прават побрзо од карфиолот. Мислам дека вкупно 20 минути се доволни и по 10 минути ги мешате во тавата.
iulia пред 4 години - 21 ноември 2013 година 19:27
Re: Coopida coapta
карфиолот не треба прво да се вари?
dora01 пред 3 години - 20 јули 2014 12:49
Re: Coopida coapta
Здраво, Јоана!
Гледам дека е долга пауза од последниот коментар и не знам дали страницата е моментално валидна.
Имам намера да го скарам вратот и сакав различен гарнир, без компири што навистина не ми се допаѓаат, наместо тоа, карфиолот и тиквичките ми се омилени.
Ви благодариме за рецептот.
dora01 пред 3 години - 20 јули 2014 година 13:49
Re: Coopida coapta
Ви благодариме за разбирањето. Се надевам дека оваа страница ќе преживее.
во мене ќе имате постојан соработник земајќи ја предвид мојата претпочитаност кон овој зеленчук.
Се надевам дека ќе се видиме повторно!