Печена леќата натопена во сос од домати - апетитна, полна и вкусна за да ја оставите устата

печена

Печена леќата - традиционално јадење од украинска кујна. Тие се подготвуваат од мелено месо и додавање на варена леќата. Подготвувајќи ги според овој рецепт ќе добиете најмногу апетитивно, полнење и вкусно печење.

СОСТОЈКИ:

Месо (користев филети од мисирка) - 500 гр

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Сварете ги леќата од леќата во солена вода. Кул.

2. Поминете го месото заедно со 1 кромид преку мелено месо.

3. Додадете сецкани јајца, сол и бибер по вкус. Измешајте добро. Потоа додадете ја варената леќата и повторно измешајте.

4. Формирајте ги печените, превртете ги во брашно и пржете ги на масло, од двете страни додека не поруменат убаво.

5. Исечете го преостанатиот кромид на полу-прстени, пржете го на масло до златно.

6. Истурете го сосот од домати, загрејте ја смесата. Домашниот сос од домати може да се замени со комерцијален сос од домати или доматна паста растворена во вода во сооднос 1: 1.

7. Ставете го печеното во садот за сос, покријте го со капак и оставете го да врие 20-25 минути.