Печена морска платика во сад за Јена и компир

Ова е многу едноставен и брз рецепт за риба што треба да се направи.

платика

состојки

Начин на подготовка

Многу добро ја чисти морската риба од лушпи, утроби и бронхии. Посипете ја рибата со сок од лимон одвнатре и однадвор. Сол внатре и надвор. Може да се зачини и со мајчина душица или босилек.

Ставете го во сад за јена во форма на пливање и ставете ги компирите во садот со малку вода и вино.

Ставете го во загреана рерна околу 45-60 минути, внимавајќи од време на време да ја посипете рибата со сосот од садот за да не изгори. Кога компирот е подготвен, извадете го садот и послужете го со чешне лук што може да се истури свеж 5-10 минути пред да го извадите препаратот од рерна или потоа, во зависност од вашите желби.

Имајте на ум дека овој препарат не содржи врело масло. Можете исто така да додадете масло според вашите желби.

Подолу е галеријата со фотографии со печена морска платика во сад со јена.