Печена пилешка кајун; Лесен и здрав рецепт!

Ако барам начин да ги зачинам едноставните стари пилешки гради, се свртувам кон фирентинското пилешко, корнфлејк пилешкото или тоа вкусно пиле во стилот на Кајун. Потребни се само 5 минути за да се подготвите за прекрасна вечера!

Не можете да погрешите со печено пилешко бидејќи тоа бара минимална работна сила и може да се меша со толку многу различни вкусови. Овој рецепт за кокошка Кајун е полн со смели вкусови и совршен за целото семејство!

Како се прави пилешкото Кајун?

Овој рецепт започнува со мешавина на зачини од зачини Кајун, кафеав шеќер и сол. Изматете ги пилешките гради со стопен путер и посипете ја смесата зачини од двете страни на пилешкото. Ставете го пилешкото во тава и печете додека пилешкото не стане златно и добро сварено. Додадете нотка на свеж магдонос, сервирајте и уживајте.

Совети за совршено пилешко Кајун

Изберете пилешки гради кои имаат приближно иста големина за да се готват со иста брзина.
Избегнувајте пилешки гради кои се премногу дебели бидејќи им е потребно подолго време да се готват и најверојатно ќе се исушат.
Путерот може да се замени со маслиново масло.
Оваа техника за печење работи добро и за бели кокошки без коски и без кожа.
Можете да додадете малку зеленчук во тавата за да готвите заедно со пилешкото. Некои од нашите омилени се моркови, брокула, карфиол и тиквички.

Како да направите зачин Кајун

За овој рецепт сакам да користам своја домашна зачини Кајун, што е мешавина од црвен пипер, лук во прав, кромид во прав, пиперка, мајчина душица и оригано. Може да го најдете мојот рецепт за зачини во Кајун овде. Можете исто така да користите зачини од продавница ако имате кратко време и добиете добри резултати. Моето домашно зачинување содржи сол за да не мора да додавате многу сол на пилешкото пред да го готвите. Некои зачини од продавница не содржат сол. Затоа, проверете ја етикетата за да добиете идеја за тоа колку сол да додадете во пилешкото пред печење.

Колку време е потребно за да се печат пилешки гради?

Овој рецепт користи метод на готвење на висока температура. Готвењето пилешко на повисока температура значи дека ќе се готви побрзо и со помала веројатност да се исуши. Нормална пилешка гради без коски, со големина од околу 4 унци, се пече од 18 до 20 минути на 425 степени Фаренхајт.

КАКО ДА ГО ЧУВАТЕ СВОИОТ ПИЛЕШКИ ДОЈКА?

Најдобар начин да не се исуши пилешкото е да додадете малку маснотии (во овој случај, стопен путер) и да се готви на силен оган. Исто така е важно да не се готви премногу пилешко. Оставете го пилешкото да се одмори 5 минути пред да го исечете. Ова им овозможува на соковите да се прераспределат во месото.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

КАКО ЗНАЕТЕ КОГА СЕ ПРАВИ КАJУНСКИОТ пиле?

Можете да кажете кога вашето пиле завршува со режење или користење термометар за месо. Ако исечете на најгустиот дел од пилешките гради, не треба да биде розова, а соковите да бидат чисти. Најточен начин да откриете дали вашето пилешко е подготвено е да користите термометар. Вметнете сонда термометар во најгустиот дел од градите. Температурата мора да биде најмалку 30 ° C за да се смета за безбедна.

Ова пилешко од Кајун е одличен начин да ја зачините вечерата! Додадете малку пире од компири и зелен зеленчук, а потоа проверете ги одличните критики.

Повеќе пилешки рецепти што ќе ги обожавате

Грчко пилешко и компири
Бавно готвење пилешко каксијаторе
Печени пилешки крилја
Пилешки нозе на скара
Пилешки гради на тивок оган

Видео од кокошка Кајун

Пилешко Кајун

Ова пилешко месо од Кајун има пилешки гради без коски, наполнети со мешавина од домашни зачини, а потоа печени до нежно, сочно совршенство. Супер лесна опција за вечера што може да се спои со различни придружни јадења за целосен оброк.

Време на подготовка: 5 минути
Време за готвење: 20 минути
Вкупно време: 25 минути

Порции: 4
Калории: 184 kcal

состојки

4 пилешки гради без коски и без кожа, по 4 до 5 унци
3 лажици путер, стопен
1 1/2 лажици домашно или зачинето зачини од продавница во Кајун
1 1/2 лажички кафеав шеќер
кошер сол по вкус
2 лажици сецкан магдонос
Спреј за готвење

прирачник

Загрејте ја рерната на 425 степени. Четкајте плех со спреј за готвење.
Се шири путерот од двете страни на пилешкото.
Ставете го Леќата Кајун, кафеавиот шеќер и солта во мал сад и промешајте. Проверете дали зачинот Кајун содржи сол. Ако вашето зачинување не содржи сол, користете 1 лажичка сол. Ако вашите зачини содржат сол, само додадете уште 1/4 лажичка сол.
Бришење на смесата зачини од двете страни на пилешките гради.
Печете го пилешкото 18-20 минути, или додека термометарот вметнат во најгустиот дел од пилешки гради не прочита најмалку 165 степени Ф.
Посипете со магдонос. Оставете го пилешкото да одмори 5 минути, а потоа исечете го и послужете го.

исхрана