Печени крофни од круша цимет - цвеќиња во салата
Крофни од круша цимет се најмеки, највкусни крофни што ќе ги имате јадено подолго време. И најдобро: тие се печени!
Знам дека има луѓе како сестра ми кои тврдат дека крофните се вистински крофни само ако го поцрнат со печење маснотии.
Секако, тие се добри. Многу добро. Тие се малку крцкави однадвор, убави и меки и сочни одвнатре и идеално обложени со вкусен глазур од шеќер.
Дали знаете што добивам? Точно! Овие крофни ЦИЦА и круша ПЕЧЕНИ во никој случај не се инфериорни! Но, напротив! Вие исто така се заштедувате процесот на длабоко пржење!
Малите парчиња круша во тестото одат неверојатно добро со глазурата од цимет и јаворов сируп и ги прават неверојатно сочни и меки.
Ако немате форма на крофна, силно препорачувам да набавите. (Го имам ОВА тава за печење и сум супер задоволен од тоа.)
Без ова ќе мора да го наполните тестото во чаши за мафини. Тогаш тоа е сè со слатките мали прстени и филозофирање за тоа каде останува познатата дупка за крофни кога ќе го отстраните прстенот наоколу ...
СО формата добивате совршено обликувани крофни секој пат и патем ја заобиколувате целата оваа лоша совест за длабоко пржење. Вие исто така имате можност да печете товар во секое време.
Дали спомнав колку брзо и лесно се прават? Подготовката трае најмногу 10 минути и тоа е закажано подолго време. После уште 15 минути во рерна и 10 минути трпеливост додека не се оладат, ќе имате најмеки и највкусни крофни цимет-круша на вашата чинија за нешто повеќе од половина час.
Без претерување, ги немаше за неколку часа.
Сестра ми дури рече дека тие се едни од најдобрите работи што ги печев во последно време. И, таа навистина проба многу од моите работи. Јас велам само торта од тиква со крем од цимет, курва од чоколадо и костен или - мојот сè уште омилен десерт - торта од чоколадо и лешник со круши!