Печено јагне - рецепт за рамо од јагнешко месо Блог на храна Томас Сикст
Јас ќе ви го покажам рецептот за печено јагне, рамо од рамо од јагне во овој пост. Ова е одличен рецепт со јагнешко, идеален кога гостите доаѓаат да јадат или сакате да славите со семејството.
Мојот прв совет: јагнешкото треба да биде многу жешко на чинијата, затоа ве молам секогаш добро загревајте ги плочите и наредете месо и сос по гарнирските јадења.
Ви посакувам секој успех со овие упатства чекор по чекор и забавувајте се во кујната. Те молам пиши ми коментар!
1. Подгответе го рамото на јагнето чекор по чекор
2. Гарнири за печено јагне
Следните гарнитури одат добро со прженото јагне:
Крокети, градин од компир или тестенини од путер, прженици од компири, пржени компири, пире од компири, пире од артишок во Ерусалим, пире од целер, зеленчук, тестенини од компир или палента.
Грав од сланина, грав од путер, рататуј, грашок од шеќер, застаклен морков, застаклена тиквичка, зеленчук од грашок.
3. Маринирајте го печено јагне
Во ова јадење, лукот и билките го поддржуваат силниот вкус на јагнешко месо.
Можете да го маринирате месото со билки и лук ден претходно, ве молиме додадете сол пред да ја ставите во рерна.
Ова им овозможува на аромите да се впијат и да му дадат оптимален вкус на јагнешкото.
Аромот на јагнешко месо е нагласен и прженото јагнешко вкус е неверојатно.
4. Рецепт за печено јагне, запечено рамо од јагнешко месо
Подолу ќе го најдете рецептот со сите состојки. Можете да користите суво црвено вино (Риоха или Блаубургундер), телесен фонд и малку пристанишно вино за да стакнете, така што ќе се создаде оптимален сос од јагнешко месо. Добро успее!