Печете мисирка и свинско месо на чинија со зеленчук - рецепт

Исечете го свинското месо на коцки.

Исечете го лукот на парчиња.

Нозете од мисирка се полнети со лук,

потоа се пренесува преку смеса што ја подготвуваме од маслиново масло, сол, бибер и мајчина душица.

Морковите се сечат на кругови, кромидот се сече на скали

и се редат во подмачкана тава.

Ставете ги ногарките од мисирка полнети со лук и пренесени преку ароматираното масло преку слојот зеленчук.

Парчињата свинско месо исто така се пренесуваат преку маслото од мајчина душица,

тогаш тие се ставаат во послужавникот помеѓу нозе од мисирка.

Додадете компири на коцки,

црвен кромид исечен на вага,

и на крајот сè е попрскано со црвено вино.

Ставете го покриено во загреана рерна на 200 степени 1,5 час, а потоа оставете го без фолија уште 10-15 минути да зарумени.

---