Категорија празна
Различните материјали ги покажуваат нивните јаки и слаби страни, во зависност од тоа колку треба да бидат робусни или лесни садовите, без разлика дали сакате само да изнесете супа од кеси или мени од 4 јадења. Како по правило, комплетите за готвење содржат едно тенџере или две тенџериња што можат да се редат една внатре во друга. Во многу случаи, капакот може да се користи и како тава. Со минималистички багаж, садовите за готвење не се користат само за готвење, туку и за јадење. Затоа, како што веќе се сомневавте, тој се нарекува и прибор за готвење.
Садови од не'рѓосувачки челик - придружници за кампување и на отворено
Садовите за готвење од не'рѓосувачки челик се скоро неуништливи, како што е сетот за готвење Alpine 2 од MSR. Материјалот е многу отпорен на гребење и стружење. Може дури и да издржи високи температури без поголеми проблеми. Недостаток е слабата топлинска спроводливост на не'рѓосувачки челик. Со саксии со многу тенки ledидови постои ризик храната лесно да изгори. Друг недостаток е тоа што е релативно тежок во споредба со другите материјали. Како резултат, со појавата на полесни алтернативи, станува сè понепривлечно за ранците. Како класичен котел за складирање или саксија или во надворешна кујна, ефтините садови од не'рѓосувачки челик се уште се многу популарни. Тежината тука не игра голема улога.
Од алуминиумски садови до тврд анодизиран алуминиум
Садови направени од нетретиран алуминиум постоеле за сето она што се чувствува како цела вечност. Долго време тоа беше единствената опција ако сакате да заштедите тежина. Секој сигурно е запознаен со класичната Трангија. Сè уште ја нуди најевтината алтернатива. Но, мора да прифатите неколку недостатоци. Кому не му пречеше абразијата со црн метал при чистење садови? Материјалот е чувствителен на гребнатини и непријатно реагира со кисела храна, што може да се забележи во метален вкус. Добрата топлинска спроводливост е предност, поради што обложената варијанта е сè уште материјал по избор на тави.
Рафинирана варијанта на алуминиум за садови за готвење, алуминиум ХА, се појави на пазарот веќе некое време. ХА се залага за тврда анодизирана. Алуминиумот се менува со примена на висок напон во кисела бања на површината до таа мера што станува исклучително отпорен. Резултирачкиот оксиден слој е исклучително отпорен на гребење и изгребани. Дури и киселите јадења веќе не оставаат досаден вкус.
Сепак, мора да бидете претпазливи со двата типа алуминиум против високи температури. Секој што оставил празен алуминиумски сад во жар, знае колку брзо буквално може да се претвори во прашина. Ако сакате да станете гурмански готвач на отворено, треба да инвестирате во алуминиумски садови со нелепливи облоги.
Садови за готвење Титан
Садовите за готвење од титаниум се неспоредливи лесни, апсолутно еластични и издржливи. Но, со горда цена! Мат титаниумскиот сјај ќе стави искра во очите на секој познавач. Поради големата цврстина на материјалот, може да се произведат саксии со многу тенки wallsидови, што е причина за малата тежина. Поради тенка дебелина на wallидот и многу слаба топлинска спроводливост, титаниумот е погоден само за загревање вода или за готвење храна што содржи вода. Ниту на Титан не му одговара особено екстремната топлина. Ова често резултира со сина промена на бојата и испакнување на садовите. Секако погрешен избор за зимско топење на снегот. Како и да е, титаниумот станува сè попопуларен кај ултра-лесните трекери и исто така успева да го заштеди последниот грам. Со избирање на соодветна големина на садови, можете да заштедите според големината и тежината на пакувањето.
Доколку е потребна само топла вода за пешачење храна, готови јадења и чај, тенџере од 0,7 литри е доволно за кујна за едно лице, а околу 1 до 1,2 литри се доволни за две лица. Ако сакате да готвите правилно, треба да користите сет за готвење со 2 саксии и најмалку 1,4 литри капацитет на тенџере.
Совети и трикови за садови за отворено
Не треба да правите без ветер кога готвите. Ова може значително да го намали времето за готвење и да заштеди гориво.
За да заштедат гориво и да го намалат времето за готвење, некои производители изведуваат метални ламели на долната страна на садот. Отпадната топлина од горилникот ефикасно се спроведува во дното на садот. Со серијата Ета, Примус гради многу добро координирани шпорети и серии за садови засновани на овој принцип.
нерѓосувачки челик
- Предности: + ефтин + ефтин за купување + многу робустен; отпорен на абење, гребнатини и киселина
- - голема тежина - слаба топлинска спроводливост
област за работа: Кампување, стационарна употреба во кампот без приоритет во тежина
алуминиум
- Предности: + робустен, отпорен на абење и гребаници + многу добра топлинска спроводливост + многу мала тежина
- Недостатоци: - голиот алуминиум не е отпорен на гребење и чистење (црна метална абразија)
област за работа: за пешачење, експедиции, патувања со велосипеди
титаниум
- + многу отпорен на топлина + како алуминиум ХА и нелеплив многу погоден за готвење + висок фактор на завист
- - многу скапо за купување - слаба спроводливост на топлина (горење храна)
област за работа: Ултралесно пешачење
Повеќе за кампување и готвење на отворено
автор
Себастијан Крејци
. е хардвер за менаџери на производи во Бергзејт и одговорен за купување трекинг и кампување. Во согласност со ова, тој обично го поминува својот одмор во шатор во близина на Арктичкиот круг, без разлика дали е лето или зима. Покрај тоа, тој е достапен за сите активности во планините, без разлика дали се планинарење, искачување, скијање и алпинизам и, во поново време, дури и параглајдерство.