ПЕЧКИ БЕЗ ПЕЧЕЕ СО СЛИКИ И ОРВИ - Написи за блогот
Можеби сте се откажале од колачиња и само седеле на периферијата на самопослуга (само целосна храна!), Освен кога станува збор за чоколадните шипки. Знаеме. Оние спакувани закуски што ги добивате од супермаркет се проклети удобни и вкусни, но подетален преглед на списокот на состојки ќе открие шеќерни алкохоли (добредојде, надуеност), преработена соја, конзерванси, па дури и (за жал!) Сируп од пченка богата со фруктоза. Направете свои решетки. На тој начин точно ќе знаете што ставате во нив, а што не, без потреба да ги декодирате состојките. Овие цели, непечени, шипки од смокви и ореви се прават повеќе од лесни. Само притиснете го копчето за процесор за храна и готово: преносно, многу хранливо задоволство што ја задоволува вашата желба за слатки и ви обезбедува полинезаситени масти здрави за срце, плус магнезиум и калиум за обновување после тренингот. И тие се без глутен и вегани!
ПЕЧКИ БЕЗ ПЕЧЕЕ СО СЛИКИ И ПРЕВИДИЗа 12 решетки
2 чаши ореви
1 чаша исушени смокви без стебленца
2 лажици незасладен какао во прав
1 лажица семе од чиа
1 лажица природен путер од кикирики или путер
од бадеми
1 лажица свеж сок од портокал
¼ лажичка морска сол
1 лажица незасладени снегулки од кокос
1. Поставете квадратна лента од 20 см со хартија за печење.
2. Ставете ги сите состојки, освен снегулките од кокос, во процесорот за храна и мешајте ги додека составот не стане леплив, околу 2 минути.
3. Пренесете ја смесата во тавата и раширете ја рамномерно. Посипете над снегулката од кокос.
4. Се лади во замрзнувач 20 минути или додека не биде доволно тврдо за да се исече. Се сече на 12 решетки.
5. За складирање, ставете во слоеви восочена хартија помеѓу нив и чувајте ги во фрижидер, во херметички затворен сад. Тие ќе траат во фрижидер до 2 недели, а во замрзнувач до 2 месеци.
Информации за исхраната (по стап): 158 калории, 14 гр маснотии, 1 гр заситени масти, 4 гр протеини, 12 гр јаглени хидрати, 4 гр влакна, 6,5 гр шеќер
Ги прави големи
СОДРИНА АНТИОКСИДАНТ:
Сувите смокви имаат најголема концентрација на пофеноли (антиоксиданти кои штитат од кардиоваскуларни болести и карцином) од сите сушени плодови. Бонус: Дехидрираните смокви имаат скоро двојно повеќе калиум во бананите и повеќе калциум од млекото.
БОРБЕНО БОЛЕСТ:
Студиите го поврзаа слабеењето со оревите. Студија на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Калифорнија, Сан Диего покажа дека диетите богати со ореви се поврзани со губење на иста количина маснотии како диети со помалку маснотии.
CHIA богат со влакна:
Не судете за семето според нивната големина. Само една лажица од овие јаки семиња содржи повеќе влакна отколку цела чинија овесна каша, плус - содржат скоро три пати повеќе железо од спанаќот.
МО НА ПРАВА НА КОКОА:
Какаото може да ги намали хормоните на стресот, да го подобри расположението, да ја зголеми моќта на мозокот и, според студијата на Универзитетот во Копенхаген, може да ја потисне желбата за слатка, солена или масна храна.
Маснотиите можат да ги хранат вашите мускули! Шведска студија покажа дека луѓето кои имаат диета богата со полинезаситени масти, главниот вид маснотии од ореви, ставаат поголема мускулна маса и помалку маснотии, особено околу стомакот, отколку оние кои консумираат заситени масти. ПОДАРИТЕ БЛАГОДАРАМ НА РОЛКИТЕ ОКОЛУ ПОЛОШКИОТ!