Печурки кај бебиња Како и кога се воведени во исхраната - Бебешки клуб
Преку антибиотските супстанции што ги содржат, габите инхибираат низа бактерии и ја зголемуваат отпорноста на организмот кон нивното дејство. Печурките се многу хранливи и вкусни и во форма на крем супа може да се воведат доста рано во исхраната на бебето.
Кога печурките се воведуваат во исхраната на бебето?
Печурките може да се воведат во исхраната на бебето помеѓу 10-12 месеци или подоцна во зависност од чувствителноста на дигестивниот систем кај бебето. Печурките се состојат претежно од вода и се добар извор на растителни протеини. Тие не содржат фитати, и како последица на тоа железото што го содржат лесно се апсорбира.
Тие се добар извор на калиум, витамини од групата Б и растителни влакна. Печурките содржат еден вид елементи во трагови - германиум, кој исто така се наоѓа во лукот, со антивирусни и антитуморни својства.
Витамини содржина: витамин А, витамин, витамин Б1, Б2, Б3 и фолна киселина.
МИНЕРАЛНО содржина: калиум, калциум, фосфор, магнезиум, натриум, железо и мала количина на: манган и цинк.
Како да изберете добри печурки за бебиња?
Белите печурки се најчести. Секогаш купувајте печурки од безбедни извори. Капите треба да бидат светли, мазни и тесни околу стеблото. Како што созреваат печурките, нивните капи се отвораат и изложуваат што е можно повеќе сечила, кои ќе станат кафеави.
Како да се воведат печурки кај бебињата?
Печурките се воведуваат постепено како и останатата цврста храна со почитување на правилото од 4 дена. Исплакнете ги под неколку млазници вода, исушете ги на хартиени крпи, а потоа исчистете ги непосредно пред да започнете да ги готвите. Ги отстранува тврдите стебла. Не се препорачува да ги оставите печурките во вода, бидејќи тие ќе ја апсорбираат. Исечете ги лушпите печурки и варете ги во малку вода со копра и кромид.
Ако вашето бебе не џвака добро на возраст кога ќе ги ставите во диета и ќе ги послужите во форма на пире (крем супа). Печурките добро одат со житарици или зеленчук: моркови, тиквички, кромид, праз, пиперки, домати, модри патлиџани.
Рецепти за печурки:
Откријте кога се препорачува да се вклучат во исхраната на вашето бебе: