Печурки полнети рецепти за дете со натопено од домати

Една порција опфаќа скоро една четвртина од дневните потреби на јод на вашето дете.

дете

СОСТОЈКИ ЗА 2 УСЛУГИ

  • 6-8 поголеми печурки (приближно 250 гр)
  • 3 лажички масло од репка
  • 4 натрупани лажици палента (приближно 50 гр.)
  • сол
  • 1 суп.л-патки сирење крем
  • пипер
  • рендано морско оревче
  • 1 домат
  • 1 лажица кисела павлака
  • 1 лажичка доматна паста

Време на подготовка: приближно 25 мин.

Чисти печурки. Исецкајте стебленца и пржете кратко со 1 лажичка масло. Додадете 250 ml вода, палента и малку сол. Ставете сè да зоврие и покријте го и оставете го да кисне 10 минути на тивок оган. Измешајте во крем сирење, зачинете со сол, бибер и морско оревче. Наполнете ги печурките со мешавина од палента (натрупана) и чорба со преостанатото масло околу 10 минути на средна топлина во затворен тенџере. Заостанете ја остатокот од палентата во последните неколку минути. Измијте го доматот, исечете го на половина, извадете го стеблото и исечете ситно на коцките, измешајте ја павлаката и доматната паста, зачинете со сол и бибер и послужете ја како натопи со наполнетите печурки.