Печурки ролни гратирани од готвач триша-велт

состојки

6-ти Ролс (циабата), за печење
2 мали Може/n Шампињони, 3-ти избор
1 Кромид (именка)
1 поен. Билки, замрзнати, мешани
2 Јајца)
10 парчиња/n Салами (мисирка), малку калоричен
50 мл млеко
50 гр Сирење (ементалер)
сол и црн пипер
Чили во прав

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Преполовете ги ролните и извадете го мекото. Исецкајте ги печурките, исечете ја саламата на мали коцки, исечете го на кромид. Доколку е потребно, ситно исечете го на коцки.

гратирани

Измешајте го лебот ролна со сите други состојки во сад и зачинете по вкус. Бидејќи печурките се релативно невкусни, може да се зачинат великодушно.
Оставете ја масата малку стрмна, така што лебот станува мек и пропустлив. Можеби додадете малку од млекото и промешајте повторно. Потоа ставете ја смесата во сито околу 1/2 час, така што вишокот течност може повторно да истече, во спротивно ролните ќе бидат премногу кашести.

Пополнете ги издлабените половини од пунџа со смесата и ставете ги на плехот за печење. Печете на 160 ° C приближно 15 минути.

Совет:
Можете исто така да земете вообичаени ролни или багети, да ги замените печурките со лустери и салама за варена шунка и да зачините со лук. рафинирајте го со крем фрајше - но потоа размислете за калориите.