Печурки тост рецепти на мама - со слика и калории информации
Со овој рецепт тост од печурки, тостот леб се премачкува со кремаста смеса од печурки и се пече во рерна.
Секако, наместо тост, со неа може да намачкате и печете преполовена багета или исечена багета, бел леб или леб од куќа.
Состојки: за 6 парчиња
Подготовка:
За подготовка на ова Тост за печурки, Излупете го кромидот од кромид и исечете ги на мали коцки.
Исчистете ги светлите или кафеавите печурки, исечени на многу фини парчиња со нож.
Исечете го пиперчето во мали ролни.
Поставете го големиот плех за печење од рерната со хартија за печење.
Загрејте го маслото во нелеплива тава и испржете ги коцките од кромидот додека не олеснат.
Додадете ги печурките одеднаш, а исто така полека пржете неколку минути со загревањето малку намалено.
Повлечете ја тавата на едната страна, посипете ја со 1 лажичка брашно, промешајте, зачинете со сол и црн пипер.
Почекајте додека не се олади масата на печурката.
Измешајте ги кисела павлака и кифлички ролати (или магдонос) во сад.
Свиткајте ја смесата од печурки.
Доколку е потребно, зачинете ја целата работа повторно со малку сол и бибер.
Подготвени на овој начин, можете да го покриете ширењето на печурката и да го чувате во фрижидер 1 - 2 дена.
За завршување:
Накратко тост тост во тостер за лесен леб.
По желба, промешајте лажичка масло од тартуф под намачканата печурка, што особено го истакнува вкусот на печурката.
Или раширете го преливот врз лебот без масло од тартуф и намачкајте неколку мали парчиња путер одозгора.
Ставете ги рамо до рамо на подготвениот плех за печење и печете во горната површина на рерната на околу 220 ° C со најголема топлина или со вклучена скара, околу 10 - 12 минути додека не добијат златно жолта боја.
Да служи:
Донесете ја на масата свежа од рерна со многу фини ролни со кромид или кромид.
Совет:
Овие тостови од печурки може да се попрскаат со малку рендано сирење непосредно пред да се рендаат.
Покрај тоа, наместо пиперките, посипете го лебот со див лук, газос или друг вид свежи билки.
Со 6 гратиран тост од печурки со масло од тартуф, 1 парче содржи приближно 130 kcal и приближно 8 g маснотии