Пилешки ражничи - 6 начини на готвење, екскил

Обично, ражените пилешки гради се сушат доста. Сепак, тоа зависи од маринадата. Дали правилно ја мариниравте раженчето од пилешки гради? Да го разгледаме ова прашање.

Тајната за успехот на пилешките гради на скара е како што следува:

- Правилна маринада: додадете вкус на месо и омекнете го.

- правилна подготовка: на високи температури.

Прво, размислете како да омекнете пилешки ражничи. За марината, потребни ни се:

Киселина (обично сок од лимон или оцет)
маслиново масло
Зачини за вкус
Сол по вкус.

Во сад измешајте сок од лимон одделно (или оцет), маслиново масло, сол и зачини.

Сега можете да ги исечете ражените пилешки гради. Запомнете дека потенки парчиња месо, толку подобро да се впие во сос. Пилешки гради, се препорачува да се сечат тенки ленти заедно.

Исечен пилешки ќебап беше натопен во маринада. Чувајте го сосот за целосно покривање на пилешкото. Покријте со најлонска фолија и поставете пилешки ражничи во фрижидер 2 до 24 часа. Колку повеќе месото е маринирано, толку повеќе мирисна станува пилешкото ќебап.

Маринирани пилешки гради можат да бидат на скара или домашни. Lookе ги разгледаме пилешките рецепти за пилешко во рерна.

За да готвите пилешки ражничи во рерна, задолжително извадете го пилешкото од фрижидерот и извадете го од маринадата.

Ставете стапчиња на ќебап на дрвени стапови. плех маски фолија. Се шири пилешка фолија во рерната на раженот.

Загреана рерна на 180 степени Целзиусови. Го ставив во рерна за печење со пилешко. Печете пилешка рерна околу 20 до 30 минути.

Како да проверите дали пилешкото ќебап се готви во рерна? За да проверите дали пилешкото ражничи е подготвена во рерна, потребно е да се направи засек со остар нож. Подготвени пилешки ражничи во рерна нема да бидат обележани во сок од домати.

Нашето пилешко на скара во рерна треба да биде крцкаво однадвор и меко одвнатре.

Печени пилешки ражничиња се шират на голема чинија. Служат пилешки ражен со сос од лук треба да биде во рерна.

Пилешки ражничи на ражни

Рецепт за пилешки решетки на ражничи е веројатно најчестиот. Подгответе пилешко ражен може да биде во рерна или на скара. Како да направите пилешко на скара во рерна, веќе знаеме. Сега да разгледаме како да готвиме пилешко на скара на јаглен.

Овој рецепт за пилешко ќебап вклучува вкусен сладок и кисел сос.

За да направиме пилешко ќебап на ражени, потребни ни се следниве состојки:

3 чешниња лук
Малку свеж ѓумбир (по вкус)
1 портокал (рендана кора и сок)
3 кромид
2 лажици мед
1 лажица соја сос
2 лажици растително масло
400 грама пилешко (по можност без коски)
20 печурки
20 црвени цреши
2 црвени пиперки.

Пред да готвите пилешки ражен, треба добро да го маринирате. За да го маринирате пилешкото ражен, измешајте во посебен сад, сецкан лук, рендан ѓумбир, кора од портокал, исечен кромид. Додадете мед, сок од портокал, соја од соја и растително масло.

Пилешкото се мие под млаз вода и се сече на мали парчиња. Потопете исечено пилешко во маринада и оставете го најмалку 1 час во фрижидер (по можност преку ноќ).

По ова време, извадете го пилешкото ќебап од фрижидерот и додадете исечени печурки на него. Ние го резервираме маринираниот пилешки ражен за половина час повеќе.

Потоа, нанисете ги дрвените ќебапи претходно натопени во вода најмалку 30 минути. Наизменично месо со печурки, домати и сецкани пиперки.

Пржете пилешки ражничи на врели јаглен во рок од 7-8 минути од секоја страна.

Skewers Пилешко рецепт

Горенаведениот рецепт за пилешки ражничи на ражничи не е единствен. Да разгледаме повеќе од еден рецепт за пилешки ќебап на ражени. Во овој момент, тоа ќе биде скара од пилешко.

Па, како да се готви пилешки ражничи (филети)? За да направите пилешки ражничи, подгответе се од следниве состојки:

¼ чаша маслиново масло
2 лажици сок од лимон
2 чешниња лук
1 лажичка сушен оригано
½ лажичка сол
600 грама пилешко.

1 пакет јогурт
½ краставица
1 лажица маслиново масло
2 лажички бел оцет
1 чешне лук
1 нотка сол.

Ние веќе знаеме дека пред скара пилешко, треба да направиме маринада. Како да омекнете пилешки ражничи? За почеток, треба да измешате маслиново масло, сок од лимон, сецкан лук, оригано и сол.

Ставете ги моите филети под проточна вода и исечете ги на мали коцки. Преклопете исечено пилешко во пластична кеса и истурете го сосот. Затворете ја торбата и внимателно измешајте сè. Ставете пилешко ќебап во фрижидер 2 часа.

Додека готви нашиот мариниран пилешки ќебап, сосот се подготвува. За оваа мешавина од јогурт, рендан краставица, маслиново масло, бел оцет, сецкан лук и неговата сол. Ставете го сосот во фрижидер 1-2 часа.

По ова време, извадете ги пилешките ражничи од фрижидерот и ставете ги на дрвени стапчиња (натопени во вода). Пржени пилешки ражничи на врели јагленчиња 8 минути (секоја страна).

Подгответе вкусни пилешки ражничи кои се служат со сос.

Ние веќе знаеме многу начини да готвиме пилешки ражничи. Сепак, пред да ги разгледаме ражените рецепти за пилешко без коски. Ајде да погледнеме друг рецепт за пилешко пилешко, или поточно, пилешко ражен ражен.

Како да се готви пилешко ќебап? За да направиме ражни пилешки крилја, потребни ни се следниве состојки:

18 пилешки крилја
1 лажица сол
1 лажичка црн пипер.

3 чешниња лук
свеж вкус ѓумбир
1 врска зелен кромид
¼ чаша соја сос
масло од сусам 1 лажица масло
¼ стара трска
2 лажици оцет од ориз.

Рецептот за пилешко ќебап (пилешки крилца) е прилично едноставен. Пилешкото пилешко крило не треба претходно натопување.

пилешките крилја треба да се измијат и да се нанесуваат со сол и свежо мелен црн пипер. Потоа лизнете ги пилешките ражничи на ражените. Пржете на врели јагленчиња додека не завршите.

Ова е веројатно наједноставниот рецепт за пилешко на скара. Послужете такви пилешки ражничи со сос. За да го направите сосот, мора да ги измешате сите состојки со мешалка.

Пилешки ражничиња од срце

Обично, свинското ќебап се подготвува од свинско месо. говедско или јагнешко месо. Lookе го разгледаме рецептот за пилешко Лула ќебап.

Пилешко ќебап може да се пече на скара или да се готви дома (во рерна). Подготовка на сецкан ќебап од Liulea со зачини. Пилешко ќебап од Лула е прилично хранливо јадење. Калории лула пилешко ќебап на ова релативно ниско ниво.

За почеток, разгледајте го рецептот за ќебап од пилешко ќебап варен на јаглен. За да подготвиме пилешко ќебап на скара, потребни ни се:

600 грама пилешко
2 кромид
2 чешниња лук
50 грама бел леб
Свежо мелен црн пипер и зачини по вкус
Сол по вкус
2 лажици брашно.

За да подготви пилешко ќебап, Лула треба за почетници, не сецкано пилешко. За да го направите ова, прескокнете го пилешкото и белиот леб преку мелницата. Додадете сецкан лук и сецкан кромид на Лула ќебап. Сол и бибер по вкус. Додадете какви било зачини и малку брашно.

После тоа, започнува месење на пилешко ќебап лула. Потребна е месење за ќебап лула со најголема грижа. Мелено мелено најмалку 5 минути.

Некои рецепти од лула пилешко ќебап велат дека филот може да се меси со пластична кеса. На ова ќе го додадеме полнењето во вреќата за врзување и ќе замесиме најмалку 5 минути.

Резултат рендан фрижидер за најмалку 2 хаса (по можност преку ноќ).

После тоа, ќе започнеме да формираме ќебап од мелено пилешко. За да го направите ова, земете малку полнење и обликувајте го неговото издолжено исецкање. Исецкајте жици на дрвени стапчиња за јадење. внимателно притиснете.

Варете пилешко ќебап на врели јагленчиња додека не зарумени.

Еве го рецептот за ќебап ќебап на скара од пилешко. Како што веќе споменавме, можете да готвите и пилешко ќебап во рерна. За оваа рерна за загревање на 180 степени Целзиусови. Ставете сецкан ќебап од пилешко на плех. Печете пилешко ќебап во рерна 25-30 минути.

Калорична ќебап од пилешка вар е околу 252 kcal на 100 грама производ.

Пилешко купати

Ако немате време да готвите ќебапи и да јадете нешто вкусно, сепак сакате да дојдете да му помогнете на пилешкото kupaty. Можете да купите kupaty кокошки во продавницата. Сепак, подобро е да направите свој пилешки kupaty.

Размислете како да готвите kupaty пилешко дома.

За да направиме kupaty кокошки, потребни ни се:

1 кг пилешко ½
250 мл крем
2 кромид
3 чешниња лук
1 куп свеж магдонос
1 букет копра
½ лажичка мелен црн пипер

Рецепт за пилешко Купат, секое семејство. Некој користи само пилешко, некој додава пилешки органи. Тоа е прашање на вкус. Нашиот рецепт за пилешко Купат изгледа вака:

Мелено месо од пилешко и кромид 2 пати. Свеж лук и билки се мелат и се мешаат со мелено пилешко. Додадете сол, бибер и крем. Сè добро се меша.

Полнење полнење природни мембрани добиени за колбаси. Врзување на жица. Vestетва во фрижидер 2-3 часа.

Сега знаеме како да готвиме пилешко kupaty. Како да се готви пилешко kupaty? Можете да готвите пилешко kupaty во рерна или на скара. За да готвите пилешкото во фурна, треба да ја загреете рерната на 190 степени Целзиусови. Ставете го плехот kupaty и печете 20 до 25 минути.

Како да се готви пилешко месо на скара? За да подготвите kupaty на скара, ставете ги на решетка и варете додека не поруменат.

Калориското пилешко купат е околу 216 kcal на 100 грама производ.

Рецепт за снек Наполеон за новогодишна трпеза