Педијатриски конспект 292

Документи

Колострумот содржи помалку IgG и IgM и повеќе IgA. Од 56 g на 90o/0 имуноглобулини, тие се IgA. Имуноглобулините на колострумот постепено се намалуваат од 4-тиот ден на раѓање, што претставува само 10-ти дел од нивната почетна количина. Колострумот содржи антимикробни и антивирусни антитела, кои заедно со други фактори (лизозим, лакототрансферин) придонесуваат за уништување на патогени микроорганизми. Во колострумот, исто така, постојат анти-Rh и анти-ABO антитела кои брзо се намалуваат во првите денови по раѓањето и кои се чини дека не ја преминуваат интестиналната бариера на новороденчето. Овие антитела се уништуваат со врело млеко. Колострумот содржи и кортизонски хормони во тројно поголемо количество на зрело женско млеко. Калориската вредност на колострумот варира од ден на ден: 1.500 калории на првиот ден, 1.100 на 2-ри ден, 800.600 калории/л помеѓу 34-тиот ден по раѓањето. Со исклучок на липазата, ферментите се помали во колострумот отколку во зрелото женско млеко. Транзиционо млеко Содржината на протеини, минерални соли и pH се намалува, нивото на липиди и лактоза се зголемува, содржината на фосфор е поголема, содржината на витамини од групата Б се зголемува.

конспект

ЗДРАВО ЕНСКО МЛЕКО Зрелото женско млеко, со различен состав од животинско млеко, покажува варијации од една до друга жена, од едно цицање до друго, па дури и за време на истото цицање, во зависност од исхраната, физичката и менталната состојба, од фазата на лактација и возраста на доенчињата, факт што ја објаснува неефикасноста на хемиските анализи на женското млеко, малку практикувано во педијатријата. Некои константи: густина околу 1,030, pH 6,67,2, точка на замрзнување 0,53 до 0,58C. Протеини во просек 910 g/l, намалени за време на цицање, претставени со протеини на казеин и сурутка, иако квантитативно намалени за помалку од половина од кравјото млеко, имаат