Пекани 3 причини да не ја пропуштите диетата - CSID Што се случува доктор

Оревите имаат многу добра репутација меѓу здравата храна. Покрај растителни влакна и растителни протеини, тие се богати со добри масти, витамини, минерали и антиоксиданти. Покрај тоа, кога ќе ги допрете вкусните пекани, малку е тешко да престанете да размислувате за нив. Вистината е дека нуди уникатни хранливи вредности, затоа во оваа смисла, ние ви нудиме три причини зошто не треба да изостанува во вашата исхрана.

Пеканите содржат антиоксиданти

Пеканите се богати со полифеноли, особено со флавоноиди, кои се тесно поврзани со здравјето на срцето. Поточно, пеканите содржат двојно повеќе флавоноиди од бадемите, индиските ореви и ф'стаци и седум пати повеќе од оревите. Во споредба со другите јаткасти плодови, пеканите имаат и високо ниво на гама-токоферол, форма на витамин Е и други клучни антиоксиданти. Две одделни студии сугерираат дека високото ниво на гама-токоферол од јадење пекани во исхраната помага да се спречи оксидацијата на холестеролот, што е фактор на ризик за кардиоваскуларни болести. Двете студии беа поддржани од Националното здружение на школци на пекани.

Тие се богати со минерали

Пеканите се одличен извор на тиамин и цинк, како и манган и бакар. 30 грама пекани обезбедуваат 60% од дневната потреба од манган и 40% од дневната потреба од бакар. Манганот помага во регулирање на шеќерот во крвта и е неопходен за здравјето на коските. Овој минерал исто така помага да се формира колаген кој обезбедува цврстина и еластичност на кожата. Бакарот помага во апсорпцијата на железо, и заедно со него му помага на телото да формира црвени крвни клетки. Исто така е идеален за имунитет и помага во одржување на здравјето на крвните садови, нервниот систем и скелетниот систем.

---