Кока Кола „Помалку калории од сокот од портокал“ - Компанија - ФАЗ
Шефот на Кока-Кола Германија, Дерик ван Ренсбург разговараше со Франкфуртер Алгемајне Сонтагсцејтунг за дебелите деца, двојно зголемување на продажбата и враќање на конзервата.
Господине ван Ренсбург, дали го познавате рецептот за Кока-Кола?
Многу малку луѓе го знаат рецептот. Тоа е апсолутно тајно.
Тоа е, во моментов пиете нешто што не знаете што има во него?
Апсолутно не. Погледнете, овде на етикетата шише ќе најдете нутриционистичка маса. Патем, веќе две години ги печатиме на сите безалкохолни пијалоци.
Како и да е, како главен спонзор на Светското првенство, сега ја преплавувате цела Германија со мистериозен кафеав туш.
Ние не сме вклучени само со кока-кола, туку и со други брендови како што се BonAqa или Powerade. Во право сте за една работа, се разбира: Светското првенство е важен дел од нашата маркетинг програма за оваа година.
Која е најголемата акција, што е фокусот?
Подаруваме фудбалски билети на нашата нова интернет платформа CokeFridge - ова е еден вид виртуелен фрижидер. Ние носиме 12.000 потрошувачи на стадионите. Под капакот на секое шише Кока-Кола има пински код што може да се користи за да се добијат билети. Но, и други работи што имаат врска со Светското првенство.
На пример, убавите кутии што носат слики од националните играчи?
Ова е составот на нашите германски играчи за дома - изборот секако е договорен со Оливер Биерхоф. Тие се исто така нешто посебно затоа што конзервите беа практично исклучени од германскиот пазар поради депонирање на конзерви . . .
. . . Сè уште зборуваме за депозит за конзерви.
Со задоволство, затоа што лименките ќе се вратат. Следниот мај. Јас ви велам, овие конзерви со фотографии на фудбалери ќе бидат многу посебни. Секој ќе се обиде заедно да ја собере целата колекција.
И потроши многу пари на Кока-Кола. Колку е голем вашиот буџет за Светското првенство во фудбал?
Во секој случај, има буџет со кој можеме да играме во првите редови тука во Германија. Го знаете нашиот слоган на Светското првенство: „Тоа е вашата домашна игра“.
Значи, по „Фрулеинвондер“ и „Ангст“ ќе има трет германски збор во англискиот вокабулар, за што ќе бидеме засекогаш благодарни на Кока-Кола.
Се обложуваме дека Кока-Кола ќе донесе малку повеќе самодоверба, оптимизам и секако освежување. Тоа е токму вистинската работа за Германија. Нешто добро вибрации. Во основа, Светското фудбалско првенство доаѓа во стратешки многу поволно време за Германија, а исто така и за Кока-Кола во Германија.
Десно Германија во моментов лелека за сè и ништо и е исто така тежок пазар за Кока-Кола.
Но, ние сме на вистинскиот пат. Повторно постигнавме солиден раст од втората половина на минатата година. Нашата цел е да го удвоиме обемот на нашиот бизнис во рок од десет години. Ние ги поедноставуваме нашите деловни структури во Германија и сакаме да ги доведеме сите шишиња под еден покрив.
Под онаа на Кока-Кола. Тоа е револуција. Бидејќи досега сте работеле со независни шишиња.
Нели, во моментов сè уште имаме осум шишиња кои се појавија од над 100 компании кон крајот на 80-тите години на минатиот век. Со консолидацијата под покривот на еден шишенце, сакаме значително да ја прошириме ефикасноста и брзината на нашиот бизнис.
Сите шишиња сакаат да се откажат од својата независност?
Разговараме за доброволно здружение и би сакале да учествуваат сите осум. Бидејќи не сакаме да се откажеме од нивното искуство, некои од нив со децении, а пред се од нивната страст кон брендот.
Повторно: сите учествуваат?
Со исклучок на еден шишенце, сите потпишаа писмо со намера да се спојат под чадорот Кока-Кола. Тоа е комплициран процес. Ние мора да ги оцениме сите компании индивидуално, да преговараме за цените. Сметам дека е исклучително возбудливо да се добијат брзина, ефикасност и синергија ефекти како пангерманска компанија без да се жртвува регионалното искуство на нашите средни семејни бизниси.
Колку тогаш ќе биде новата компанија за пијалаци Кока-Кола?
Willе произведува околу 3,4 милијарди литри безалкохолни пијалоци годишно.
Подобро кажете ни го вашиот промет и бројот на вработени.
Ние вообичаено не објавуваме бројки на ниво на земја, но Германија е шести по големина пазар на Кока-Кола во светот. Нашите шишиња во моментов вработуваат околу 12.000 луѓе на 80 локации низ Германија. И патем: Вие продавате повеќе од 50 различни производи од нас.
Дали е всушност насочена стратегија на Кока-Кола луѓето што купуваат BonAqa да не забележат дека е од вас?
Не, важно е само потрошувачите да развијат врска со брендот BonAqa кога ќе изберат вода. Името на компанијата не игра голема улога.
Вие само го велите тоа затоа што Кока-Кола точно нема слика на здрав пијалок.
Вие се осврнувате на една од најголемите заблуди што постојат за Кока-Кола: имено, тоа е нездрав пијалок. Тоа секако е сосема погрешно.
Секако, сега пиеме Кока-Кола. Повторно: што правиш за угледот?
Ние нудиме пијалоци за секој вкус и пригода. Со, без и со малку калории. Нема многу вкусна и освежителна храна и пијалоци кои имаат само една калорија. И ние сакаме да продолжиме со проширување на нашето портфолио. Патем, една чаша Кока-Кола има помалку калории од една чаша сок од портокал, на пример.
Кога всушност го пиете вашиот прв кокс на денот?
Околу десет наутро и пијам пет-шест мали шишиња на ден. За среќа, не морам ниту јас да го порачам мојот кока-кола!
Од колку шишиња навака, Коксот е штетен за организмот?
Што не е во ред со пијалок безалкохолен пијалок секој-тогаш? Клучот е да се балансира внесот на калории и потрошувачката на калории како дел од избалансиран начин на живот. Научно е докажано дека други работи се на врвот на листата на нездрава храна за гоење, но не и Кока-Кола.
Да кажам поинаку: Колку Кока-Кола можат да пијат вашите деца на ден?
Тие се многу активни и секако им дозволувам да пијат Кока-Кола. Но, тие пијат сè што имаме во куќата, на пример: Нестеа, БонАка и Фанта. Тоа е исто така наша деловна стратегија: Сакаме да растеме во понатамошни сегменти, да продаваме повеќе вода, повеќе сокови или други пијалоци. На пример, во Јапонија, каде што главно продаваме безалкохолни пијалоци како што се Georgiaорџија кафе и чај, и само на трето место Кока-кола во сите свои варијанти.
Во која земја во светот се пие најмногу кола?
Ова е - неверојатно - Исланд. Од која било причина. Луѓето таму пијат 440 шишиња Кока-Кола годишно. Во Германија има 170 шишиња.
Дали луѓето овде пиеле повеќе кокс отколку што имало во старата добра конзерва?
Дефинитивно да. Комплицираниот систем на конзервирање со решенија на островот нè чини десет проценти од нашиот обем.
Бидејќи купувањето лименка беше најевтиниот и најзгоден начин за консумирање кокс. Продадовме околу шестина од нашата количина во конзерви. Повеќето потрошувачи што ги достигнавме во овој сегмент се изгубени за нас.
Значи, шишето што можеше да се врати не беше замена?
Дефинитивно не. За жал, како резултат на депонирањето на конзервата, повеќе пијалоци се продаваат во амбалажа за еднократна употреба отколку кога било досега во Германија. Тоа е спротивно на она што го сакаа политичарите. Во суштина катастрофа .
Сега конзервата се враќа, но со депозит.
Да, ќе се врати, но не во иста мера како порано, барем не веднаш. Реалноста е дека луѓето не ги враќаат конзервите, туку повеќе ги фрлаат. И тоа ја прави Кока-Кола поскапа.
Рецептот не остава во мир: каде е всушност?
Тоа е зад дебелите челични врати во трезор на Сан Траст банка во Атланта.
Но, постојат фабрики кои го прават концентратот за флаширање. Таму мора да има луѓе кои го знаат рецептот.
Но, никогаш целото. Процесот е демонтиран. Значи, секогаш има само луѓе кои знаат делови од рецептот.
И каде се производствените капацитети кои го произведуваат концентратот?
И тоа е дел од тајната.
Вие го негувате вашиот мит многу вешто.
На крајот на краиштата живееме на тоа.
Интервјуто беше спроведено од Карстен Гермис и Инге Клопфер