Persimmon Слаткото овошје е толку здраво
27 август 2020 година од Аника Рекетат Категории: Исхрана
Persimmons се слатки плодови кои главно се достапни во зима. Но, колку се здрави persimmons? Ние ќе ви покажеме кои хранливи состојки се таму и како правилно да јадете persimmons.
Светла кора од портокал, слатко месо и форма на голем домат: ова е persimmon, исто така наречена persimmon слива. Тоа е плод на дрвото persimmon и е едно од најстарите култивирани растенија. Се користи во Кина веќе 2000 години. Нивното генеричко име е Диоспирос и значи „плод на боговите“ или „храна на боговите“. Персомот од овошје и шарон се специјални видови на persimmon или рафинирани култивирани форми на persimmon.
Persimmons главно се достапни во зима, од октомври до декември. Тогаш тие ви овозможуваат многу вредни состојки како здрава закуска.
Кога точно се достапни домати од Германија? И каква салата можете да јадете во зима? Покажуваме кога на ...
Нутриционистички вредности и Ко.: Вака е здравиот persimmon
Persimmons не само што се вкусни, туку се и здрави. Иако имаат малку повеќе калории од некои други зимски овошја како портокалите, тие исто така ви обезбедуваат многу хранливи материи.
Нутриционистички вредности на 100 грама овошје:
- Килокалории: 70 kcal
- Протеин: 0,58 гр
- Маснотии: 0,19 гр
- Јаглехидрати: 18,59 гр
- од кои шеќер: 12,53 гр
- Диететски влакна: 3,6 гр
Persimmons содржи многу шеќер, особено Фруктоза, но и гликоза. Ова го прави persimmon идеална закуска после тренинг, бидејќи овошјето брзо ги надополнува резервите на глукоза по вежбање и со тоа помага да се врати новата енергија.
Благодарение на високата содржина на Влакна Закуската е добра и за полнење и придонесува за здраво варење.
Минерали на 100 грама овошје (избор):
- Калциум: 8 мг
- магнезиум: 9 мг
- Калиум: 161 мг
- Натриум: 1 мг
- Фосфор: 17 мг
Витамини на 100 грама овошје (избор):
- Витамин Ц: 7,5 мг
- Фолна киселина: 8 µg
- Бета-каротен (провитамин А): 253 µg
„Божјиот плод“ има разновидност од Минерали и витамини. Особено се забележува високата содржина на провитамин А. Провитаминот А е претходник на храна од животинско и растително потекло Витамин А.. Витаминот А е есенцијален витамин кој, меѓу другото, го поддржува визуелниот процес и е вклучен во многу процеси на раст. Оној присутен во persimmon калиум презема функции во метаболизмот на енергијата и ја регулира циркулацијата.
Persimmons исто така содржат доста Танини. Ова се танини од зеленчук кои осигуруваат дека незрелите плодови од persimmon имаат вкус на курва и често оставаат крзнено чувство на уста зад себе. Кога овошјето е зрело, содржината на танин е помала. Патем, сортите од persimmon овошје од шарон и persimmon содржат помалку танини и затоа не предизвикуваат крзнено чувство.
Вака правилно го јадете persimmon
Persimmons имаат прилично густа и цврста школка што не е секогаш за јадење. Како резултат, многумина го лупат плодот и го сечат на клинови како јаболка, или го сечат горниот дел и го лажираат месото како една киви надвор Одгледуваните сорти како што е овошјето од шарон имаат потенка кожа што може да се јаде и.
Persimmons имаат сладок вкус како шеќер. Затоа се совршени за утрото житни култури или каша да се заслади секако. Можете исто така да направите вкусна торта со овошјето или да ги додадете во џем, желе, сируп или обработете компот.
Ако сладоста на овошјето е премногу интензивна за вас, можете да ја омекнете малку со прскање сок од лимон или лимета или наместо тоа да го користите овошјето Шарон. Овој е помалку симпатичен.
Persimmons исто така имаат добар вкус како сладок, свеж елемент во Салати или Кари.
Совети:
- Ако persimmons се уште не се зрели, можете да ги чувате покрај банани или јаболка за неколку дена. Овие ослободуваат „гас за зреење“ што го стимулира овошјето да зрее побрзо.
- Зрелоста на овошјето можете да ја одредите со мал проток на persimmon со прсти: Ако кожата попушти, овошјето е зрело.
- Каките брзо развиваат кафени дамки. Сепак, овие не се нужно знак на гниење, тие се предизвикани од високата содржина на шеќер.
Многумина од нас складираат различни видови овошје и зеленчук заедно во една чинија. Ова често не е проблем, но понекогаш е ....