Песто од див лук

Див лук е идеален за правење вкусно песто. На Песто од див лук е тотално вкусен и свеж по вкус.

маслиново масло

  • Пристаниште: 8-ми
  • Време: 15 минути
  • Статус: светло
  • kcal: 168 година
  • КХ: 1 гр
  • Е: 3 гр
  • П: 17 гр

состојки

  • 1 куп див лук
  • 30g бор ореви
  • 30гр пармезан
  • 1 чешне лук
  • 125мл маслиново масло
  • Сол и бибер од мелницата

подготовка

Исплакнете го дивиот лук, истресете го суво и грубо исецкајте • Пармезан ситно изрендајте • Испечете ги боровите ореви во тава додека не порумени • Излупете го лукот.

Пире дивиот лук, бор ореви и лук со рачен блендер или мулинета • Постепено додавајте маслиново масло • Измешајте пармезан и зачинете со сол и бибер • Вкусното песто од див лук е подготвено.

Ако сакате да го чувате пестото, најдобро е да го наполните во чаша исплакната со врела вода, која може да ја затворите цврсто. • Проверете дали пестото е секогаш покриено со малку маслиново масло!

Пестото ќе се чува во фрижидер до две недели.

Може да јадете песто со тестенини со малку јаглехидрати, месо и многу повеќе.

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција