ПЕТИЦИЈА Прикажување на хранливите информации за производите во сите ресторани! Дијабетес АЗ
Одење да јадат во градот не треба да биде прашање на живот и смрт за оние кои управуваат со дијабетес!
За луѓето со дијабетес, јадењето во градот е ризично. Од рестораните не се бара да ставаат хранливи информации во нивните менија и обично не ги прават. Честопати е непријатно и вознемирувачки да се побара од вработените во ресторанот информации за тоа што точно содржи сад со супа или чинија шпагети. Без воспоставен закон, вработените може да го одбијат барањето, тврдејќи дека информациите не се достапни.
Сомневајќи јаглехидрати
Премногу често, овие фрустрирачки сценарија ги ставаат луѓето со дијабетес во позиција да погодат колку јаглехидрати имаат нивните оброци. Неправилното погодување може да доведе до дисбаланс на гликемиското ниво, што може да доведе до хипогликемична или хипергликемична епизода. Во некои случаи, овие тешки проблеми можат да доведат до други посериозни дијабетични компликации, дури и смрт.
Во моментов, наоѓаме информации за калориите на сите комерцијални производи. Зошто би било тешко да се обезбедат овие информации до ресторани или единици кои продаваат зготвена храна? Би било корисно да имате достапни информации за исхраната во писмена форма за оние што ги бараат. Оваа информација треба да содржи: вкупни калории, маснотии калории, вкупни маснотии, заситени масти, транс масти, холестерол, натриум, вкупни јаглехидрати, влакна, шеќери и протеини.
Секако, информациите за исхраната може да се направат достапни и во луксузните ресторани и во рестораните за брза храна, кои често се најпрометни.
Пристап до информации за исхраната
Луѓето заслужуваат да имаат пристап до овие информации за да можат да донесуваат одлуки за нивната исхрана. Од сите ресторани треба да се објавуваат информации за исхраната за целата храна и пијалоци што се служат во нивната единица, вклучувајќи калории, масти, протеини и - што е најважно - јаглехидрати. Оваа мала промена може да помогне да се спречат случајни компликации кај оние со дијабетес, но исто така и кај луѓе со други здравствени проблеми.
Потпишете се под петицијата упатена до министерот за здравство за да ги направите потребните чекори за ваквата нацрт одлука. Тие можат да дефинираат одредени правила и стандарди за да се чувствуваме безбедно кога ќе избереме да јадеме во градот.
На Нелу Татару, министер за здравство
Секој ден, луѓето со дијабетес или други состојби го ризикуваат своето здравје секој пат кога ќе нарачаат храна и не им се даваат нутриционистички информации за производите во менијата во рестораните.
Луѓето заслужуваат да имаат пристап до овие информации. Никој не мора да претпостави што има во нивната исхрана, надевајќи се дека ќе може да дозира точна количина на лекови за да избегне компликации на болеста. Никој не треба да живее во страв дека храната што се служи во ресторан може да влијае на нивното здравје.
Време е да ги заштитиме луѓето од овој непотребен ризик. Бараме усвојување на законска регулатива за обезбедување хранливи информации за сите ресторани, без разлика дали станува збор за единици за брза храна, кафулиња, бафети, ресторани, барови со храна или пијалоци. За доброто на луѓето, од овие јавни угостителски единици треба да бидат објавени релевантни информации за исхраната за секоја храна и пијалок што го продаваат.