ПГ - Нови рецепти - Форум
Дискутирајте за ПГ - Нови рецепти во Дукан диета Форум од областа на диети; Овде има многу простор за рецепти кои припаѓаат на фазата ПГ! Значи, ќе го имаме убаво организирано подоцна!
ПГ - Нови рецепти
AW: PG - Нови рецепти
Супа од тиква со пржена скампи (4 порции)
1 тиква хокаидо (приближно 1 кг)
1 кромид
1 лажичка кари во прав
1 лажичка ѓумбир во прав
500мл вода
1 лажица сос од соја
Солена пиперка
200 мл млеко
250 гр.Скампи
1 капка масло
Исечете ја тиквата и кромидот на коцки. Избришете тенџере со масло користејќи кујнска хартија, испржете ја тиквата и кромидот во неа.
Кога сè е златно-кафеаво, додадете вода, сол, бибер, соја сос, кари и ѓумбир и оставете сè да крчка на ниска температура 30 минути. Потоа смачкајте сè или пире ако ви се допаѓа во ред. Додадете го млекото.
СРЈ Скампи и додадете во супа.
AW: PG - Нови рецепти
250 гр филе лосос
250 гр Филе од црвена риба
1 кромид
1 жолта пиперка (на коцки)
1 доматен бифтек (коцки)
125 гр печурки (четвртина)
300 ml супа од зеленчук
150 гр јогурт
1 лажица пченкарен скроб
1 лажица масло сок од лимон
1 лажица магдонос
1 лажица копра
Исечете ја рибата на коцки, посипете со сок од лимон и зачинете со сол и црн пипер. Потете го кромидот и печурките. Додадете ја густината со пченкарен скроб и оставете да зоврие, свртете се на најниската поставка. Додадете ја рибата, пиперките, билките и доматите и оставете да отстојат околу 15 минути.
AW: PG - Нови рецепти
прибл. 250 гр мелено месо (говедско, мисирка, пилешко)
1 цело јајце
1 суп.л-патки кварк со малку маснотии
1/2 кромид
Многу зачини
Исечете 1/2 тиквички или зеленчук на мали парчиња по желба и додадете
Измешајте го меленото месо со состојките во сад, обликувајте го плескавицата од мелено месо во саканата големина и пржете го во безмасна тава.
Јас често правам плескавици и јадам крем сирење со билки. Направен е супер брз и има вкусен вкус!
Променето од Ебен (24 март 2012 година во 17:17 часот)
AW: PG - Нови рецепти
Филети од пилешки гради во алуминиумски кеси
6 филети од пилешки гради (можете да користите и мисирка)
Сурова шунка
250g светлина од моцарела (исклучок.)
500 гр тиквички
6 домати
1 лажица масло маслиново масло
1 куп босилек
Зачини по желба
Исечете тиквички и домати на мали коцки, зачинете ги и оставете ги да стојат одделно во чинии. Исечете ја моцарелата во ленти Исечете ги филетите од пилешки гради неколку пати попречно и зачинете со сол и црн пипер. Ставете парчиња Моцарела во парчињата и завиткајте ги со суровата шунка.
Откинете 6 алуминиумски квадрати од алуминиумската фолија и четкајте со маслиново масло. Ставете неколку коцки домат и тиквички на секој од квадратчињата на алуминиумската фолија. Одозгора ставете малку грубо исечен босилек и одозгора ставете филе од пилешки гради.
Запечатете ги фолиите за да формирате мали пакувања, оставајќи малку воздух над месото одозгора и оставајќи многу мал отвор во горниот дел од торбичката од алуминиумска фолија за да може да избегаат мали количини пареа.
Печете ги пакетите на плех за печење во рерна загреана на 200 степени околу 30 минути.
AW: PG - Нови рецепти
500 гр мелено говедско месо (уште подобро: тартар, бидејќи помалку маснотии)
1 кг бела зелка
850 гр домати во конзерва
2 кромид
1/2 л зеленчук
1 лажица семе од ким
Сол, бибер, црн пипер
(за не-војводите дополнителни 200 гр крем-фраш)
Исчистете ја зелката, четвртина и исечете ја на тенки ленти. Соте зелка и кромид на коцки. Потоа испржете го меленото месо околу 5 минути.
Додадете домати, вклучувајќи сок, супа од зеленчук и семе од ким, промешајте и варете 45 минути со капакот. На крајот додадете бибер и црн пипер по вкус, само малку сол ако е потребно.
Не-патките сè уште можат да го промешаат крем-фрашот. Алтернативно, можев да мислам на крем сирење. Но, ми се допаѓа и без него.