Пиња Колада, официјалниот коктел на Порторико рецепти и starsвезди

Пиња Колада (шпански затегнат ананас) е сладок коктел базиран на рум. Содржи бел рум, кокосов крем (млеко) и трици од ананас. Пијалокот обично се служи со мраз.

За разлика од другите пијалоци, упатувањата на овој коктел се само од минатиот век. Најраните препораки за пијалок наречен Пиња Колада, кој содржеше рум, крем од кокос и сок од ананас, се појавуваат во печатот. На 16 април 1950 година, Newујорк Тајмс забележа: „Пијалоците во Западна Индија се движат од удар со рум на Мартиник до кубанска пина колада (рум, ананас и млеко од кокос). Ки Вест има различни коктели и удари, а Гренаѓаните користат морско оревче во руми пијалоци “.

Во декември 1922 година, добро познатото списание Травел зборуваше за овој нежен пијалок: „Но, најдоброто е пиња колада, сок од совршено зрел ананас - вкусен пијалок сам по себе - брзо мешан со мраз, шеќер, лимета и рум Бакарди во деликатни размери. Што може да биде повкусно, пожолто и помирисно? “.

Како да се подготви Том Колинс, коктел шоу со џин

Дезодорансот што ве приближува до светото

Хотелот Карибе Хилтон во Порторико наведува дека нивниот шанкер Рамон „Мончито“ Мареро ја создал Пиња Колада на 15 август 1954 година, откако поминал не помалку од 3 месеци во усовршувањето на рецептот. Во Стариот Сан Хуан има уште еден бар кој го кажува истото.

состојки:

л бел рум, 100 мл сок од ананас, 40 мл кокосово млеко, кршен мраз или снегулки од мраз

Начин на подготовка:

За да добиете поконзистентен коктел можете да користите крем од кокос наместо млеко, а за посилен пијалок да користите ликер од кокос. Обично чашата е украсена со парче ананас.

---