Пица од тесто од кнедли - рецепт со слика

1.Лесно подмачкајте плех обложен со хартија за печење. Притиснете ја кнедлата рамно на неа и измазнете ја со лажица или прстите.

кнедли

2.Печете во загреана рерна на 220 горна/долна топлина на средната решетка околу 20 минути. Извадете и свртете го тестото за кнедли.

3.Преливот може да се подготви додека кнедлата се пече пред рерната. За да го направите ова, излупете го кромидот и исечете ги на фини полу-прстени. Загрејте го маслото во тава и пржете го мелено месо со прстени од кромид неколку минути. Исечете ја пиперката на коцки или ленти и додадете.

4-ти.Додадете го сосот. Оставете да зоврие и потоа врие на средна топлина неколку минути. Свиткајте во исцедените маслинки. Зачинете по вкус со сол, бибер, магдонос и зачини.

5.Сега дистрибуирајте го сосот за хакирање на свртеното подготвено тесто за кнедли. Посипете со сирење и печете во рерна уште 15 минути на иста температура.

6-ти.Совет: Пицата може да ја ставите и со шунка, печурки и сл. На класичен начин.