Пијавица во Мала Азија (Турција)

Ландерер известува дека вистинското време за фаќање пијавици во Ориентот трае од октомври до февруари, за кое време тие ги носат од многуте езера во Мала Азија 10-15 дена од страна на риболовците на камили во Смирна (Измир).

турција

По пристигнувањето во Смирна, животните се носат на плантажите со пијавици на трговците и таму се распоредени на три дела според големината. Најголемите се сметаат за бремени и остануваат сами неколку недели како корисни за размножување, што резултира со извонредно зголемување. Дури и малите се оставаат во цистерни додека не ја достигнат потребната големина. Само средната сорта е подготвена за испорака, што се прави на следниот начин:
Обичната глина се омекнува со вода, се притиска во пулпава состојба низ сита за да се одделат сите нечистотии, а потоа се меси повторно неколку часа. Оваа глина се полни во целосно нови, широки буриња и во секое буре се ставаат 10 до 15 оки пијавици, откако ќе се исушат од сите талог и влага со крпи за перење.

Малите пијавици се одгледуваат на следниот начин:
Волската крв што тече од каротидите постојано се камшикува за да се спречи згрутчување, а 5 пијавици од окка се внесуваат во неа на 4 истите оки, кои се наоѓаат во дрвен сад. Операцијата се повторува на секои 3-4 дена, по што пијавиците се враќаат во цистерни секој пат. За оваа храна за малите животни се вели дека растат за кратко време и дека добиваат трипати поголема тежина во рок од три месеци.

Правото на риболов пијавици го изнајмува турската влада. Секоја година од Смирна се извезуваат околу 25 000 оки пијавици, од кои околу 15 000 оки доаѓаат во Трст и околу 10 000 во Марсеј, 1 окка е еднаква на 3 ½ медицински фунти, држи приближно 1000 - 1100 пијавици, 1800 - 2000 втори и 2900 - 3000 трета големина и 4.000 - 5.000 од најмалите. Во Смирна се плаќаат со 300-350 пијастери по окка.

Ландерер верува дека пијавиците пронајдени во Мала Азија се Хирудо хлорогастер, Х. Вербана и Х.интерпурта.

И во Грција нема незначителни мочуришта каде што се спроведува риболов со пијавица. Еден „лови риба од 7000 до 8000 окка годишно, од кои околу 6000 ока одат во странство (Бухн. Репер. Том. 4. Х. 2.)

Оригинален текст (страници 204 - 205):

АРХИВА НА ФАРМАЦИЈАТА, списание на општата асоцијација на германски фармацевти., ДЕЛ.
Изменето со помош на Directorii од Г. Вакенродер и Л. Блеј, И. Старомодни. ХАНОВЕР. Во издавачката куќа на Хансхен Хофбухендлунг. 1851 година.