Пикатата од модар патлиџан - рецепт
Оваа пиката од модар патлиџан е лесна за подготовка и има вкус на секого.

| 4-ти | ЕЕЗ модар патлиџан
| 2 | Јајца на компјутер
| 7-ми | Лажичка рендан пармезан
| 1.5 | Супена лажица суво оригано
| 5 | Лажица брашно
| 2 | Лажица млеко
| 1 | Нотка на пиперка
| 100 | g ракета
| 1 | прстофат сол
- За Пикатата од модар патлиџан Прво исечете ги модрите патлиџани на парчиња и зачинете ги со сол, бибер и оригано.
- Потоа измешајте ги јајцата со млеко, сирење и бибер во чинија и ставете го брашното во посебна чинија.
- Свртете ги парчињата модри патлиџани во брашното, а потоа во смесата со сирење и јајца, и пржете ги во тава со масло додека не поруменат од двете страни околу 3 минути.
- Ставете ја пикката на чинија и посипете ја со свежа ракета ако сакате.
Ова оди добро со ориз или варен компир.
СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

Бифтек од модар патлиџан
Рецептот за стек од модар патлиџан е здрав, сварлив и извонреден. Донесува разновидност и има добар вкус.

Полнет модар патлиџан
Полнетите модри патлиџани со кромид се срдечни и имаат зачинета арома. Вегетаријански рецепт за познавачи.

Пржени модар патлиџан и тиквички со сос од фстаци
Пржена модар патлиџан и тиквички со сос од фстаци е здрав рецепт и може да се сервира со или без сос.

Тава за модар патлиџан
Тавата за модар патлиџан е едноставен рецепт и е совршена како лесна главна храна.

Колачиња од модар патлиџан
Медитеранско, зачинето, едноставно вкусно! Рецептот за колачињата со модар патлиџан е брз за правење и навистина вреди да се проба!

Гратин од модар патлиџан
Модар патлиџанот е вистински летен зеленчук и гратин од модри патлиџани создава чувство на лето, сонце и одмор.