Пилаф од ориз со грашок - рецепти за Тимеа

Бидејќи сè уште е постен, јас подготвив еден ориз пилаф со грашок вкусен во кој додадов и друг зеленчук кој совршено одговара со оризот. Или послужете го едноставно или со месо, тоа е исто толку добро.

Јас го направив во Philips Multicooker, но можете да го направите токму со овие состојки и во рерна во сад отпорен на топлина. Признавам дека бидејќи ја имам оваа машина, не правам ориз освен во неа it, тоа е многу поедноставно и не се грижам за него сè додека не заврши.

За ориз пилаф со зеленчук ни треба

2 чаши ориз (чаша од Multicooker)
8 чаши вода (измерена со иста чаша со која се мери оризот)
1 соодветен кромид
2 парчиња зелена пиперка
2 парчиња црвена пиперка
2 големи моркови
200 гр замрзнат грашок
1 лажичка рендана сол
малку пиперка
зелен магдонос
2 лажици масло

Подготовка Ориз пилаф со зеленчук

измијте го оризот во повеќе вода и оставете го покриен со топла вода додека не го подготвиме остатокот
ставете го маслото во садот и започнете ја функцијата „Фрај“ со избирање на времето за готвење 10 минути
го чистиме и миеме зеленчукот
ситно исечкајте го кромидот и пиперката и ставете ги да се стврднат
исечете ги морковите на коцки и додајте ги во садот
додадете го оризот и измешајте
истурете 8 чаши вода, додадете сол и бибер и започнете ја функцијата „пилаф“ на апаратот
по околу 25 минути додадете грашок и повторно покријте го садот
на крајот додаваме сецкан магдонос

Куп ориз со грашок можеме да го послужиме едноставно како такво или со кој било вид месо.