Пилеф од просо, идеален за денови на пост и појаси за слабеење - едноставен и здрав

Пилето од просо е здраво, вкусно јадење, богато со витамини и минерали. Просото е богато со антиоксиданти и има текстура слична на оризот. Овој препарат е многу хранлив, не содржи глутен и е идеален за денови на пост и појаси за слабеење.

пилеф

состојки

    • 130гр меи
    • 1 капсикум (50гр) исечен на мали коцки
    • 1 ситно исечен бел кромид (90гр)
    • 2 лажички сончогледово масло
    • малку груба морска сол
    • 500мл вода

Начин на подготовка

Прво го миеме просото под млаз ладна вода, потоа го ставаме во садот со мутивар, ги додаваме другите состојки, по што го поправаме мултиваркот во програмата за ориз. Ова јадење може да се подготви и на шпорет.

Пилето од просо може да се користи како „гарнир“ за друга кулинарска подготовка.

За оваа подготовка препорачувам да користите Oursson Multicooker.

Какви кујнски помагала препорачувам можете да видите овде.