Пилешка салата со зеленчук и јогурт

салата

Една од највкусните салати е говедско месо. Во Романија, особено, поголемиот дел од времето, говедската салата се прави со пилешко и се додава многу мајонез. Салатата сама по себе е многу вкусна, но мајонезот е најголемата „пречка“ да се јаде во големи количини.

Денес, направив пилешка салата со многу зеленчук и наместо мајонез, направив крем сос од јогурт со малку сенф. Зачинето со сол и бибер, треба да знаете дека се покажа многу вкусно. Очигледно, никогаш нема да има вкус на говедска салата, но јас сум многу задоволен од вкусот и заштедата на калории што ги направив со тоа што се одлучив за сосот од јогурт.

Значи, ви ја претставувам мојата верзија на пилешка салата со зеленчук. Тост е личен избор!

салата

пилешка

зеленчук

  • 1 пилешки гради со коска
  • 6 големи компири
  • 4-5 моркови
  • 2-3 корени од магдонос
  • 1 мал целер
  • 2 кромид
  • 100 гр замрзнат грашок
  • 5-6 кисела краставици
  • сол
  • 200 мл природен јогурт (јас го користев кремастиот)
  • 1 лажица сенф
  • сол
  • пипер
  • [/ Состојки]