Пилешка супа - ладен убиец
Зајакнувачка пилешка супа дава нова енергија и ги буди духовите
Пилешката супа се смета за убиство на настинка и имунотерапија, која античките Египќани ја користеле на своите болни. Неговиот заживувачки ефект не е научно докажан, но научниците секогаш се заколнувале на неговата лековита моќ. Во овој рецепт, пилешката супа се подготвува со дополнителен додаток на здрав зеленчук, така што дефинитивно е корисен оброк за оние кои се слаби.
Совет на уредникот: Не само пилешката супа е здрава! Свежо направениот чај од ѓумбир помага во борба против болки во грлото и респираторни проблеми, особено кога сте настинати. Јадењата кои се доволно зачинети со чили, исто така се сметаат за зајакнување на имунитетот. Исто како пилешката супа, силната говедска супа повторно ни дава сила кога ќе се чувствуваме уморни. Зачинети кари, долго варено печено говедско месо и јадења од чорба исто така може да се јадат врзани за кревет и да обезбедат пријатна топлина одвнатре.
Состојки за пилешка супа (за 4 лица):
1 пилешка супа
1 куп зелена супа
2 чешниња лук
1 кромид
3 бобинки од смрека
2 ловорови лисја
2 моркови
2 корени од магдонос
1/2 праз
4 печурки
4 ливчиња за убов
1 куп магдонос
1 саксија од кора
Подготовка на пилешка супа:
1.
Измијте зелена супа и грубо исецкајте. Излупете го морковот и коренот од магдонос и исечете ги на парчиња со големина на залак. Измијте го празот и исечете ги на тенки прстени. Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња. Измијте, исцедете и ситно исечете билки. Половина кромид без лупење. Исцедете го лукот со рамната страна на голем кујнски нож додека не се појави кора.
2.
Исечете ги зелените парчиња супа и половина кромид во доволно големо тенџере 5 минути, додека не се развијат наздравени ароми. Дегласе со 2 литри вода. Додадете лук, бобинки од смрека и ловорови лисја.
3.
Измијте го пилешкото супа со ладна вода и додајте го во тенџерето. Оставете да зоврие и врие со капакот околу 1 час на средна до тивок оган. Извадете ја пилешката супа од тенџерето и оставете ја да се олади. Истурете пилешка супа низ сито и повторно ставете го на пламенот. Додадете моркови, корен од магдонос и праз во супата и варете 10-тина минути додека не дојде до ал-денте.
4-ти.
Во меѓувреме, ослободете ги пилешките гради, исечете ги на мали парчиња и додадете ги назад во супата, зачинете со сол и црн пипер. Истурете пилешка супа во длабоки чинии, посипете со сецкани билки и послужете многу топло.
Вреди да се знае за зајакнување на пилешка супа:
Вметнувањето на зеленчук може да се надополни и со друг зеленчук според вашиот сопствен вкус. Ако сакате да и дадете посебен вкус на супата, можете да ја рафинирате со голтка шери. Супата потоа треба да се вари повторно за да испари силниот вкус на алкохол.
Тука ќе ги најдете најдобрите рецепти кои ве прават здрави!
Вистинската храна може да помогне при настинки, лош имунолошки систем и многу други болести ...
Совршен чај од ѓумбир - подготвен за неколку минути
Чајот од ѓумбир не е само пијалок по избор кога станува збор за лекување на воспалено грло на природен начин. Чајот од ѓумбир загрева вкусно и вкусно ...
Рецепти со ѓумбир - ароматични, топли, здрави
Рецепти со ѓумбир Рецепти со ѓумбир не само што имаат вкусен вкус, тие се и многу здрави. Бидејќи ѓумбирот е лековито растение со многу здрави ...
Ingerумбирот е здрав и врел - искористете ја лековитата моќ со својата прекрасна арома
Во студената сезона, ѓумбирот е совршен придружник. Неговите затоплувачки и смирувачки сили помагаат кога ќе се објави следниот студ и неговото дејство за дезинфекција ...
Силна говедска супа - основен рецепт
Јака супа од говедско месо е совршена основа за секаков вид супа од месо.Идеална е за супи со зеленчук, кнедли од гриз или тестенини од супа и исто така како ...
Дождливо време болно - лековити билки и витамини како убијци на бактерии за циститис
Есента доаѓа, а со тоа и непромисленост. Вечерта премногу долго седите во вашата маица, иако е малку ладно и мислите дека ќе ...
Рецепти за кари - најубави идеи за рецепти
Рецепти со кари Кари е мешавина од зачини што е популарна ширум светот и потекнува од индиската кујна. Во зависност од земјата и регионот, тоа е различно, понекогаш ...
Чили во храната
Чили оди добро со пријатни јадења со месо и чорби, како што се чили јадења од карне и грав. Во модерната, амбициозна кујна, чили сега често се користи во десерти, ...