Пилешка супа од тапани

Следниот викенд, моето дете ќе оди во Мекпомм со девет брани и 23 деца. Ми беше дадена почесна работа да добијам некои одредби. Затоа, направив чорба, направив сос од домати и треба да претворам уште повеќе во наредната недела, за дамите на лице место полесно да готват. Во многу случаи, основата на добрата и здрава кујна е силна супа. Бидејќи моите деца повторно бараа пилешки нозе додека купуваа, тие беа користени неколку пати. Како засилувач на вкус за супа и следниот ден како чинија како што сакаат децата.

Состојки:

2,2 килограми пилешки тапани/тапани
4 x куп супа зеленчук
1 лажица бибер
1 лажица бобинки од смрека
1 лажица миризлив пипер
3 лажици морска сол
1 грст лавра
1 сијалица лук
5 сушени домати
Лути пиперки по вкус

Зеленчук од супа беше на продажба, во саботата попладне 4 гроздови за 2 евра

Добри две килограми пилешки тапани, месото се користи одделно потоа, така што не поминува откако добриот вкус ќе се спушти во супа.

Пренесете ја супата преку сито во стерилизирани тегли со завртки.

Веднаш зашрафете го капакот цврсто на теглата

Ставете ги теглите во рерна на 130 степени Целзиусови 30 минути, а потоа теглите се гарантира дека ќе бидат запечатени во вакуум и ќе траат една година. Никој не му треба со супа што ќе биде историја за една недела, но подобро е безбедна од жал.
Ставете го месото во ладилник по ладење.
Еве го мојот принос за пијалак за следниот ден.
Супата може да се користи како основа за супи, сосови, рукс, како најдобар лек против настинка и каде сакате да користите пилешка супа.

Следната вечер, ако децата сакаат, месото се пржи со сос и компири. Не ме прашувај зошто така сакаат.

Се надевам дека уживате во готвењето и ќе уживате во вашиот оброк.

---