Пилешки црн дроб Хашимото и Ко
Инфо | Рецепти | Купувајте
Пилешки џигер со црвен кромид, пире од сладок компир и зелена салата (автоимун протокол ∗ Палео ∗ без глутен)
АИП рецепт со црн дроб, се разбира, не треба да недостасува на нашата страница. На крајот на краиштата, малку храна може да се пофали со ваква разновидност на хранливи материи како пилешки црн дроб и други остатоци. Дури и денес, ловството и собирањето заедници јасно ги претпочитаат отколку многу попознатото мускулно месо.
Во автоимуниот протокол, внатрешните органи редовно припаѓаат на масата: колку почесто, толку подобро, по можност неколку пати неделно. Разновидноста и квалитетот се исто така важни кога станува збор за животните. Срце, црн дроб, бубрези, бели дробови - изборот е огромен. Потеклото од сточарството е златен стандард, но во секој случај треба да биде органско.
Нос до опашка - сите хранливи материи се во рамнотежа
Јадејќи пилешки црн дроб и слично, вие не само што правите нешто добро за вашето тело. Вие исто така давате важен придонес за одржливо одгледување на животни со конзумирање на сите делови за јадење на вашите животни на фармата. Со овој принцип од нос до опашка, осигурувате дека нема да имате недостатоци во исхраната поради неурамнотежена исхрана. Патем, спротивно на популарната заблуда, црниот дроб не содржи отрови. Тоа е орган за детоксикација, но не и орган за складирање отров!
Пилешкиот црн дроб е еден од најдобрите извори на витамин Б12 и лесно достапно железо
Со само 50 грама црн дроб можете да ослободите вистинска експлозија на хранливи материи во вашето тело. Дури и ќе ја добиете дневната потребна количина на витамини А и Б12 неколку пати. Покрај големите пропорции на другите витамини од групата Б, црниот дроб ви обезбедува многу железо, бакар, манган, селен и цинк. Уште не сте убедени? Се разбира, телесните организми ви даваат и многу протеини. Аминокиселините се присутни во пропорција што одлично го надополнува оној на мускулното месо. Сето ова го добивате со тешко калории што вреди да се споменат.
Органите на животните имаат привлечна цена
Подгорницата е вистински благодет за вашиот буџет. Можете дури и да добиете највисок квалитет по многу умерена цена. Доколку снабдувачот со месо на кој му верувате нема изложени остатоци, тоа е резултат на малата побарувачка на клиентот. Затоа и ние ги нарачуваме нашите остатоци или директно од производителот или од органскиот пазар. Друг плус: Лесно е да се разговара со вашиот месар, кој обично добро ги познава фармите на неговите добавувачи. Дури и необични нарачки за високо квалитетни производи од животинско потекло може да се реализираат на овој начин, целосно независни од класичната понуда. Пробајте сами!
Вкусот на црниот дроб е многу подобар отколку што мислите - дури и нашите деца сакаат отпадоци
Хранливи материи или не, она што е на чинијата исто така треба да има добар вкус. Нормално, првично сме сомнителни на сè што не знаеме. Подгорницата не е точно дел од популарната мејнстрим диета. Така, некои тука отвораат нови терени. За нас не беше ништо поразлично. Нашите лични искуства со внатрешноста беа позитивни цело време. Ние се осмеливме на првиот кулинарски обид заедно со печена Божиќна гуска. Целосната арома и деликатната конзистентност на желудникот, црниот дроб, срцето и бубрезите на гуската не изненадија и веднаш нè воодушевија. Кога дојде во прашање црниот дроб, брзо испробавме говедско и пилешко. Сега редовно правиме паштета од црн дроб. Вкусот на говедскиот црн дроб е малку потежок. Затоа се одлучивме за овој рецепт за влез во утробата на пилешкиот црн дроб. Се надеваме дека таа ќе ве инспирира исто како и ние.
Ние го цениме вашето мислење! Доколку ви се допаѓа овој рецепт, оставете оцена со starвезди и коментар на дното на оваа страница. Ви благодарам многу за тоа.