Салата од лигњи - рецепт

Кога подготвувате салата од лигњи, треба да се обрне внимание на свежината и квалитетот на состојките.

кг лигњи (октопод или октопод) Лажици маслиново масло Лажица оцет од вино Лажица сок од лимон прстофат сол Нотка на пиперка Лук (смачкан) Кромид (црвен, благ) Парчиња пиперка (црвена, зелена) Јајца за компјутер (тврдо варени) Чаша вода Кромид компјутер ЕЕЗ ловоров лист Елементи. Бибер

1
1
1
1
2
1
3
1
1
2
1
1
1
4-ти

45 мин. Вкупно време
30 мин време за подготовка
15 мин. Време за готвење

Рецепти за гарнитури
Едноставни рецепти
Рецепти за риби
Пролетни рецепти
Здрави рецепти

Сите Категории

Нискокалорични рецепти
Ладни јадења
Рецепти за синглови
Рецепти за салата
Брзи рецепти
Летни рецепти
Рецепти за почетници
Лесни рецепти
Рецепти за маслинки
Рецепти од пиперки
Рецепти за главни курсеви

Одмрзнете ја лигњата под млаз вода; свежо лигњи мора да се победи половина час за да биде нежно - замрзнувањето го има истиот ефект!
Гответе во шпорет под притисок со малку вода, малку сол, прстени од кромид и другите состојки околу 15 минути и потоа оставете ги да се оладат.
Отстранете го клунот на лигњите и содржината на торбичката и исечете сè на парчиња со големина од околу 1 см. Исечете ја пиперката, кромидот и јајцата во ситни коцки и измешајте ги со лигњите.
Зачинете со лук, сол, бибер, оцет од бело вино и маслиново масло и оставете го да се стрмни најмалку 1 час. Потоа зачинете повторно по вкус и зачинете со сол и сок од лимон.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

САЛАТ ОД рак

Оваа салата од рак се служи на лисја од салата од мраз. Рецептот е рафиниран со мајонез и сенф.

САЛАТА СО ХРАНА

Салата од морска храна се подготвува со школки, опашки од ракчиња и прстени од лигњи. Навистина медитерански рецепт.

CALAMARI ALL`AMALFITANA

Оние кои сакаат да јадат лигњи ќе бидат воодушевени од овој рецепт за каламари сите`амалфитана.

ШЕЛИ САГАНАКИ

Овој рецепт за саганаки од школки е медитеранско јадење. Така, можете да донесете парче одмор дома.

ЛЕКОВЕН ГАМБЕРОНИ

Многу зачинет рецепт се гамберони од лук крава. Со чили пиперки, лук и црвен пипер станува прекрасна италијанска тепсија.

ЛОБСТЕР СО СПАГЕТИ

Јастози со шпагети се популарни во Хрватска. Овој рецепт е кулинарски третман.