Пилешки гради или пилешки нозе Разлики во исхраната TopCulturism - вежби, програми
Пилешки гради - еден од главните извори на протеини за бодибилдерите
Ако салата е како вашиот втор дом или ако посветите барем неколку часа неделно на вежбање со цел да го намалите масниот слој и да ја зголемите мускулната маса, веројатно еден од главните извори на протеини во вашата исхрана е пилешкото, во форма на пилешки гради.
Сепак, според списанието „Превенција“, месото во пилешки нозе содржи само 1 гр повеќе маснотии од пилешките гради, но отприлика 2 пати повеќе железо и на 3 пати повеќе цинк отколку градите. Покрај тоа, оваа мала содржина на дополнителни маснотии помага да се зголемат нивоата на тестостерон, што е особено важно за оние кои сакаат да соберат маса.
Пилешки гради vs. пилешки нозе - Различни:
Како прво, без разлика дали ќе јадете пилешки гради или пилешки нозе, мора да ја отстраните кожата, бидејќи е исклучително богата со маснотии.
Во однос на калориите, 85g варено пилешко содржат приближно 140 калории, додека иста количина на месо од пилешки нозе содржи 180 калории.
Во однос на макронутриенти и микроелементи/85g, ситуацијата е следна, според Livestrong.com:
| протеини | 26гр | 22гр |
| холестерол | 70 мг | 80 мг |
| Цинк | 6% DZR | 15% DZR |
| Фосфор | 20% DZR | 15% DZR |
| Ironелезо | 4% DZR | 6% DZR |
| Магнезиум | 4% DZR | 6% DZR |
| Витамин Б2 | 6% DZR | 10% DZR |
| Витамин Б3 | 60% DZR | 30% DZR |
| Витамин Б6 | 25% DZR | 15% DZR |
| Витамин Б9 | - | 2% DZR |
| Витамин Б12 | 6% DZR | 4% DZR |
* RDA = препорачана дневна доза. Вредностите исто така се разликуваат малку во зависност од тоа како се готви месото.
Значи, ако до сега јадевте само пилешки гради од страв од содржината на маснотии во бутовите, откријте дека разликата не е многу голема, поради што можете да ги наизменично за здрава, вкусна и калорична диета.
Што претпочитате: пилешки гради или пилешки нозе?