Пилешки гради завиткани во сланина; Рецепти за LCHF
Друг начин за подобрување на слабиот вкус на пилешки гради (овде можете да најдете друг). Завиткани со масни парчиња сланина, пилешките гради добиваат пријатен вкус и арома.
- 500 гр пилешки гради, по можност од пилешко одгледувано во дворот
- 200 гр исечена сланина што е можно потенка
- мешавина од пиперка, мајчина душица или зачини од месо
Пилешките гради се сечат на подебели ленти, на околу 12-13 парчиња. Зачинете по вкус, не е потребна сол, бидејќи сланината е доста солена. Оставете околу половина час, а потоа завиткајте го секое парче месо во ленти сланина.

Ставете ги парчињата пилешко во плех што се става во рерна загреана на околу 200 степени Ц, околу 30-40 минути.
Послужете со гарнир по ваш избор или кисели краставички (на пример, салата од кисела зелка).