Пилешки нозе во зачинет крем сос од дил, послужен со пире од компири и салата - рецепт

1.Измијте ги пилешките нозе и добро исушете ги. Зачинете со сол, бибер и црвен пипер.

пилешки

2.Посетете го месото и крекерите, па ставете ги во сад за печење.

3.Исечкајте парчиња пиперка и кромид во истиот сад за пржење. На крај, додадете го пролетниот кромид, исечете го на мали парчиња, лукот, чилито и црвената пиперка и пржете кратко. Паприка со црвен пипер во прав. Дегласе со чаша вода и црвено вино. Зачинете со сол и црн пипер.

4-ти.Истурете го зеленчукот врз месото и пржете во рерна на 180 ° за 2 часа.

5.Излупете компири, исечете парчиња и варете во солена вода додека не се готви.

6-ти.Потоа истурете ја водата. Додадете путер и крем и добро изматете. Потоа промешајте ги магдоносот и пармезанот.

7-ми.Подгответе пријатна свежа салата според вашиот сопствен вкус. Салатата е пријатна придружба бидејќи сосот е зачинет.

8-ми.Кога месото е готово, извадете го од сосот заедно со крекерите и премачкајте го сосот со блендерот, рафинирајте со крем, додадете копра, промешајте.

9.Само што ги додадов крекерите затоа што пушената храна и дава прекрасен вкус на целата работа.