Пилешки теријаки со зеленчук, нискокалоричен рецепт - KFetele

Информации за денот:

Пилешки теријаки со зеленчук стана омилена храна на многумина од нас во последно време. Покрај тоа што е лесен рецепт и е подготвен за помалку од половина час, тоа е и исклучително разноврсно и вкусно јадење.

Ставете теријаки со зеленчук

Состојки за 4-6 порции:

900 гр пилешки гради, исечени на парчиња;
450 гр свежа брокула;
2 чешниња лук;
4-5 исечени моркови;
пипер од зрна (по желба);
2 лажички маслиново масло;

Ставете теријаки со зеленчук

Состојки за сос од теријаки:

2 лажички ѓумбир;
80мл соја сос, без глутен;
80ml ладна вода;
3-4 лажички пченкарен скроб во прав;
4 лажички мед.

Пилешко Teriyaki со зеленчук Подготовка:

Измешајте ги сите состојки за сосот теријаки во сад. Во мала тава на средна топлина, загрејте го сосот додека не се разреди и мешајте повремено околу 5 минути. Оставете го сосот да се излади. Во друга тава, на средна топлина, додадете маслиново масло, додадете пилешко и моркови и варете 6-8 минути, додека не омекнат. Повремено мешајте. Додадете лук и варете уште една минута. Додека пилешкото се готви, додадете брокула, оставете го да се свари, а потоа додадете го сосот теријаки и оставете го уште 1-2 минути. Мешајте додека не се комбинираат совршено сите јадења.

---