Храна со позитивни ефекти кај дијабетес - аптека ДОНА
Двата типа на дијабетес, инсулин-зависен (тип I) и неинсулин-зависен (тип II), може да се спречат преку здрав начин на живот, но откако ќе се стекне, заздравувањето е особено тешко и често невозможно., третман со лекови се фокусира на одржување на шеќерот во крвта во нормални граници и олеснување на симптомите.
Поради оваа причина, многу е важно луѓето со дијабетес да вежбаат секој ден, да губат телесната тежина додека не ја достигнат својата идеална тежина и да ја следат диетата наведена од лекар.
Дневната исхрана на дијабетичарот треба да се заснова на салати од суров зеленчук, свежи и лесни јадења, бари на пареа или печени.Всушност, научниците тврдат дека зеленчукот и зелените лисја, но и оревите и лешниците се многу важни во овој случај.
Според истражувањето, најмалку една и пол порција зелен зеленчук на ден го намалува ризикот од дијабетес до 14%, а вклучувањето на јаткасти плодови, сурови лешници и бадеми во дневната исхрана го намалува ризикот од дијабетес до 21%.
Храната со позитивни ефекти врз дијабетесот вклучува грав, иако треба да се обрне внимание на потрошената количина. Има низок гликемиски индекс и го држи под контрола нивото на шеќер во крвта.
И овесот е добар во оваа болест, бидејќи го одржува нивото на шеќер во крвта во нормални вредности. Затоа, се препорачува да се јаде овесна каша, едноставна, за појадок, подготвена во форма на каша, само во топла вода.
Индицирани се и рибизли, или овошјето консумирано како такво или во форма на инфузија.
Други чаеви корисни за луѓето со дијабетес се копривата (ставете ги лисјата во топла вода навечер и оставете ги до следниот ден кога пиете четвртина чаша три пати на ден, пред јадење), конска опашка (ставете 30 гр растение во половина литар топла вода, оставете го да кисна неколку часа и пијте половина чаша неколку пати на ден пред јадење) и корен од гранули (30 гр. исецканиот корен се остава во половина литар топла вода половина час, а течноста се пие топла неколку пати на ден).
Некои научни студии покажаа дека повеќето дијабетичари тип II страдаат од недостаток на витамин Ц, затоа е добро да се јаде грејпфрут, портокали и лимони.
Добро е да се знае дека дијабетичарите не треба да се откажат од јадење овошје и зеленчук затоа што се богати со витамини и минерали кои се особено корисни, а фруктозата во овој случај е подобро толерирана од гликозата. Исклучок, сепак, се грозјето и сливата, што треба да се избегнуваат.
Списокот на храна забранета за дијабетичари, исто така, вклучува шеќер, џем, слатки и, воопшто, шеќерни слатки, бидејќи тие брзо и нагло ја зголемуваат количината на гликоза во крвта.
Мастите не треба да се јадат во големи количини, бидејќи се препорачуваат растителни масла, по можност семиња и масни овошја, како што се авокадо.
Внимателно! Fивотинските масти не треба да надминуваат половина од вкупната маст, околу 80-100 g за 24 часа.
Месото и жолчките не треба да бидат присутни во исхраната секој ден, а кога се јадат не треба да се пржат.
Млекото се консумира само во количините наведени од лекарот, како и леб. Вториот е добро да содржи трици.
Во однос на сирењата, урда и урда се дозволени, но само според препораките на лекарот.
Јајцата не се контраиндицирани, но добро е да се јаде белка, во умерени количини и поретко жолчка.
Пиво, слатко вино, шира, сирупи, ликери, вишни и, воопшто, алкохоли се забранети.
Супите со тестенини или ориз се исто така забранети бидејќи брашното на чинијата тешко се мери состојките. Пожелно е да се консумираат крем супи од зеленчук.
Забранети се и пржена храна, полжави со лебници или брашно, ќофтиња подготвени со леб или ќофтиња со ориз, како и риба пржена во презла.
Од категоријата зеленчук се посветува посебно внимание за да не се надмине дозволената количина на ден во случај на компири, моркови, целер, цвекло, грашок, кромид, леќа и грав.
Датуми или суво грозје и, воопшто, сите суви плодови се забранети затоа што се многу богати со јагленохидрати кои лесно се асимилираат.
Како општо правило, потребна е претпазливост во однос на секоја храна што содржи повеќе од 10% гликоза.
Околу 300 милиони луѓе се дијагностицирани со дијабетес ширум светот, а според научниците во следните две децении оваа бројка ќе се зголеми на скоро 400 милиони.
Исто така, загрижувачка статистика покажува дека приближно 4,8 милиони луѓе умираат годишно од оваа болест.
Во Романија, околу 2 милиони луѓе страдаат од дијабетес, а околу 3 милиони се во фаза на пред-дијабетес.